Sayur Lombok (a.k.a Ungker-Ungker)

Menu ini menu ndeso, lagi" saya suka masakan ndeso. Apalagi menu ini dimakan dengan ikan asin goreng/ikan asin goreng tepung, nikmaaaatttt 😋😋.
Tp cm saya saja yg doyan karna suami ga suka yg terlalu pedas.
Ini sebenernya cma cabe ijo dan tomat hijau aja bahannya, cm saya tambah tempe biar isinya banyak 😄
Sayur Lombok (a.k.a Ungker-Ungker)
Menu ini menu ndeso, lagi" saya suka masakan ndeso. Apalagi menu ini dimakan dengan ikan asin goreng/ikan asin goreng tepung, nikmaaaatttt 😋😋.
Tp cm saya saja yg doyan karna suami ga suka yg terlalu pedas.
Ini sebenernya cma cabe ijo dan tomat hijau aja bahannya, cm saya tambah tempe biar isinya banyak 😄
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe (sisihkan)
- 2
Tumis bumbu iris bersama daun salam, lengkuas sampai harum.
- 3
Masukkan cabe hijau sampai layu. Lalu masukkan ebi.
- 4
Masukkan tomat, tumis sampai layu. Tambahkan air
- 5
Masukkan air asam, garam, gula, penyedap, kecap. Masak sampai mendidih. Cek rasa.
- 6
Lebih enak dimakan dengan ikan asin goreng/ikan asin goreng tepung.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Emak bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar