Potong2 lele sesuai keinginan (cari lele yg ukuran agak besar) kemudian goreng setengah matang

Bawang putih, bawang merah, cabe diiris kecil kemudian tumis sampai harum

Tambahkan air secukupnya kemudian tunggu hingga mendidih (api kecil saja ya)

Masukkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah ya bun

Masukkan lele yg sudah digoreng tadi kedalam nya, tutup sebentar supaya bumbu meresap

Tambahkan air asam jawa, masukkan irisan tomat, aduk aduk sebentar

Siap santap!