Tahu Tempe Bacem

Name: Tahu Tempe Bacem
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Tempe (ukuran kecil); 9 Tahu (ukuran kecil); 2 Gula merah (yg bentuk bulat kecil); Secukupnya Garam; Kecap (boleh skip); Bumbu halus :; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 1 Sdt Ketumbar; Bumbu tambahan :; 1 cm Lengkuas (digeprek); 1 Batang Sereh (digeprek); 1 Lembar Daun salam

Citra Juwitasari @_Lachibolala

Jakarta

ceritanya bikin bacem buat temen makan urab :')

Lebih banyak

Tahu Tempe Bacem

Citra Juwitasari @_Lachibolala

Jakarta

ceritanya bikin bacem buat temen makan urab :')

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+30menit

6-7 porsi

1Tempe (ukuran kecil)
9Tahu (ukuran kecil)
2Gula merah (yg bentuk bulat kecil)
SecukupnyaGaram
Kecap (boleh skip)
Bumbu halus :
5Bawang merah
3Bawang putih
1 SdtKetumbar
Bumbu tambahan :
1 cmLengkuas (digeprek)
1 BatangSereh (digeprek)
1 LembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

-+30menit

1

Potong tempe dan siapkan tahu
2

Haluskan bumbunya kecuali yg di geprek dan daun salam
3

Sediakan air untuk merebus (ungkep), lalu masukan bumbu halusnya
4

Setelah bumbunya larut, masukan gula merah, garam, kecap. Lalu tahu dan tempe
5

Tahu dan tempe sudah terendam dengan rebusan airnya, masukan sereh, daun salam dan lengkuas
6

Koreksi rasa dan tunggu sampai airnya menyusut
7

Setelah itu bisa langsung digoreng dan sisanya masukin kulkas deh