Babi kecap bumbu iris

Name: Babi kecap bumbu iris
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging babi; 1 bh bawang bombay kecil; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); Lada; Garam; Gula; Kecap manis; Saos tiram; Kaldu bubuk (royco rasa ayam); Cabe rawit (optional)

Geg Tiwi @gegtiwi89

Nusadua Bali

Mumpung suami lagi libur,masak mkanan kesukaan dy aja biar makin disayang :)

Lebih banyak

Babi kecap bumbu iris

Geg Tiwi @gegtiwi89

Nusadua Bali

Mumpung suami lagi libur,masak mkanan kesukaan dy aja biar makin disayang :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3porsi

1/4 kgdaging babi
1 bhbawang bombay kecil
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
Lada
Garam
Gula
Kecap manis
Saos tiram
Kaldu bubuk (royco rasa ayam)
Cabe rawit (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih daging babi,lalu potong kecil sesuai selera kemudian lumuri daging dengan garam dan lada.sisihkan
2

Iris semua bawang,kemudian tumis sampe harum,masukan jahe,lengkuas,daun jeruk
3

Setelah wangi,masukan daging goreng smpe daging brubah warna,lalu tambhkan kecap manis dan saus tiram,,aduk2 tambhkan air secukupnya,masukan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan lada,,cicipi jika air sudah menyusut rasa sudah pas matikan api sajikan :)