Meatball and Mashed Potato
Jadi lagi pengen banget yang namanya daging tp kalo beli jadi pasti mahal plus dapet dikit, akhirnya masak deh lumayan bisa habis 40-50rb untuk 3 kali makan.
Meatball and Mashed Potato
Jadi lagi pengen banget yang namanya daging tp kalo beli jadi pasti mahal plus dapet dikit, akhirnya masak deh lumayan bisa habis 40-50rb untuk 3 kali makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang, setelah itu potong dengan ukuran yang hampir sama, kemudian masukkan kepanci dan tambahkan air dan sedikit garam, setelah itu rebus kentang hingga matang (20-25 menit)
- 2
Setelah matang tiriskan kentang kemudian hancurkan kentang hingga lembut, tambahkan butter/mentega dan garam, serta susu hangat hingga tekstur yang diinginkan. (gunakan panci yang tadi untuk merebus kentang) mashed potato selesai
- 3
Campurkan bawang putih(yang sudah dicincang halus), garam, merica pada daging giling dan aduk hingga merata (bisa ditambah bumbu lain sesuai selera)
- 4
Setelah itu bentuk seperti perkedel atau bola dan goreng dengan api kecil agar matangnya merata, setelah matang angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk sayur pelengkap (wortel dan buncis) cukup rebus dengan air dan tambahkan garam secukupnya dan tunggu hingga matanga
- 6
Masakan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar