Rawon daging & Iga sapi
Cara Membuat
- 1
Tuang 5 sdm minyak kedalam wajan. Masukkan serai, tumis sampai harum.
- 2
Berikutnya, masukkan bumbu halus, Lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 lebih kurang 5 menit.
- 3
Masukkan potongan iga & daging Rawon. Tambahkan Sedikit garam. Tumis sebentar, kemudian tutup i wajan. Kecil kan api kompor. Sambil sesekali dibalik2, tunggu sampai daging & iga 1/2 matang. Sekitar 30 menit Angkat.
- 4
Didihkan air 2,5 liter. Tuang semua bumbu, daging dan iga yg dari wajan kedalam air mendidih.
- 5
Setelah mendidih, api dikecilkan. Kemudian test rasanya, jika kurang Asin, Tambahkan garam. Kalau suka pakai penyedap, boleh ditambahkan. Masak sampai matang. Tabur bawang daun nya, mendidih. Angkat.
- 6
Sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan Taoge diatas nya.
- 7
Pelengkap lainnya adalah Sambel Terasi dan Kerupuk Udang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon daging dan iga sapi Rawon daging dan iga sapi
Masakan jawa timur yang penting berani bumbu , jangan ragu kalau kata alm. Umiku, masyaAllah🥰 Rawon ini khas jawa timur ya, semakin menginap untuk esok harinya dijamin makin mantab😋
-
Rawon Iga dan Daging Sapi Rawon Iga dan Daging Sapi
Daging Kurban nya di masak apa bund??? Punya saya, saya masak rawon nih bund...segerrrr 👌😁#MasakDagingKurban#GAS2025#RawonIga&DagingSapi
-
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Bismillaah,Setor resep ke 284Suami minta dimasakin rawon, tapi karena lagi repot punya bayi, kita masak pakai bumbu instant saja.Disini saya tambahkan kluwek asli, karena ada stok di rumah.Alhamdulillaah rawon bumbu instant nya enak, dan bikin nambah nasi walaupun tanpa pelengkap kerupuk, telur asin dan kecambah.#BerbagiInspirasi#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Depok
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Misi minggu ini rempah rempah masak rawon yang simpel saja pakai bumbu instan plus aku tambahkan bumbu sendiri pakai kluwek #rempahrempah#balonchallenge
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Habis liburan.. suami kepengen makan rawon.. tp pasar pada tutup semua nih.. akhire liat2 di kulkas.. bahan2 buat rawon lengkap nih.. cuss bikin deh..
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Rawon adalah makanan kesukaan suami,di saat bingung mau masak apa,rawon solusi nya.dengan tambahan kluwek aroma nya wangi dan bikin laper.#Pais_Daging#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung
-
Rawon daging iga Rawon daging iga
Bismillahirrahmanirrahim#rawon#masakapahariini#rawondaging#olahandaging#TiketTheAprontis#GoldenApronTheApprentice
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Dah lama ga mkn Rawon jadi masak Rawon aja
-
Rawon Iga sapi Rawon Iga sapi
Ini rawon pertama bikinan saya,, alhamdulillah suami langsung suka.. Sampai bilang, besok pas dirumah ibunya disuruh bikin rawon kayak gini..Wah seneng bngt dong tentunya#cookpad_id#reseprawon#KapsulAjaib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar