Ayam Suwir Sambal Matah

Punya sisa ayam goreng 4 potong, dan bosen kalo makan ayam goreng aja. Jadilah inspirasi resep ini, simpel banget, dan mudah cara buatnya.
Cocok nih buat lauk nasi hangat, dipadu teh manis hangat.
Yuk yuk recook, silahkan.
Ayam Suwir Sambal Matah
Punya sisa ayam goreng 4 potong, dan bosen kalo makan ayam goreng aja. Jadilah inspirasi resep ini, simpel banget, dan mudah cara buatnya.
Cocok nih buat lauk nasi hangat, dipadu teh manis hangat.
Yuk yuk recook, silahkan.
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir ayam yang sudah di goreng, sisihkan.
- 2
Iris bawang, cabai, tomat, dan sereh. Petik kemangi sesuai selera, cuci tiriskan.
- 3
Siapkan wajan. Tuang ayam ke wajan dan beri air sedikit, tambahkan kaldu bubuk, aduk biarkan air meresap.
- 4
Tambahan minyak, biarkan sampai minyak panas. Kemudian masukkan irisan bumbu, garam dan perasan jeruk limau, aduk rata.
- 5
Bila sudah matang, matikan kompor dan masukkan kemangi. Aduk kembali. Dan siap disajikan ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar