Pepes Tahu ikan jamur
Bosan masak yg berminyak-minyak, nyoba bikin pepes perdana. Resepnya dapet dr mamah. Ini pake ikan tenggiri krn kebetulan masih ada stok, bisa diganti yg lain seperti ati ampela, ayam, tuna, atau yg lain. Bisa juga ditambah kemangi ya kalo suka. Oia, ini daun pisang alangkah baik kalo dijemur sebentar atau taruh di atas panci kukus sebentar biar gampang dibentuk dan ditusuk. Happy cooking ❤
Pepes Tahu ikan jamur
Bosan masak yg berminyak-minyak, nyoba bikin pepes perdana. Resepnya dapet dr mamah. Ini pake ikan tenggiri krn kebetulan masih ada stok, bisa diganti yg lain seperti ati ampela, ayam, tuna, atau yg lain. Bisa juga ditambah kemangi ya kalo suka. Oia, ini daun pisang alangkah baik kalo dijemur sebentar atau taruh di atas panci kukus sebentar biar gampang dibentuk dan ditusuk. Happy cooking ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali daun pisang, daun salam, dan sereh. Aduk hingga merata, koreksi rasa
- 2
Panaskan panci kukus terlebih dahulu dengan api sedang
- 3
Bungkus adonan dengan daun pisang yg didasari dengan daun salam dan sereh
- 4
Kukus kurang lebih 30 menit. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar