Ayam mentega goreng crispy saos teriyaki

Mama Abyan
Mama Abyan @astianugeraheni
Semarang

Ayam mentega goreng crispy saos teriyaki

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-35 menit
  1. Ayam
  2. Bahan tumis:
  3. 3bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. Bawang bombay
  6. 2cabe kriting merah
  7. 3cabe setan (sesuai selera)
  8. 1/2 sdttepung tapioka
  9. Mentega
  10. Lada bubuk
  11. secukupnyaGaram gula
  12. Air matang
  13. Bahan celup goreng ayam:
  14. 2 sdmTepung beras
  15. Lada bubuk
  16. Garam
  17. Bahan lumuran ayam:
  18. 3-4 sdmtepung terigu
  19. 1 sdmtepung beras
  20. Tepung crispy

Cara Membuat

30-35 menit
  1. 1

    Ayam yg telah di rebus. Lalu baluri dengan tepung cair (tepung beras yg diberi air) lalu balurkan ke tepung terigu, tepung beras, dan tepung crispy

  2. 2

    Kemudian goreng ayam

  3. 3

    Cincang bawang bombay (kali ini aku pake alat ya)

  4. 4

    Iris bawang merah, putih, cabe

  5. 5

    Siapkan tempat tumis, panaskan mentega 1 sdm. Masukkan bawang bombay tumis sampai wangi dan layu. Tambahkan garam sesuai selera dan gula

  6. 6

    Masukkan bawang merah putih cabe dan lada bubuk. Lalu beri saori saos tiram. Tumis hingga wangi.

  7. 7

    Tambahkan air dan tepung tapioka. Kemudian rasakan

  8. 8

    Masukkan ayam yg sudah di goreng. Jadidehh. Jgn lupa tambah bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Abyan
Mama Abyan @astianugeraheni
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa