Asam Padeh Tongkol + Sambel Ijo

Disini tu harga ikan lbh mahal ketimbang hrga ayam.
Klo dikota kelahiranku lauk pokok sehari2 selain tahu tempe ya ikan. Disini kebalikan nya 😔
Asam Padeh Tongkol + Sambel Ijo
Disini tu harga ikan lbh mahal ketimbang hrga ayam.
Klo dikota kelahiranku lauk pokok sehari2 selain tahu tempe ya ikan. Disini kebalikan nya 😔
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan,kemudian beri perasan air jeruk
- 2
Blender bumbu halus,tuang ke wajan tanpa minyak goreng ya.
- 3
Masukan ikan sambil dilumuri bumbu biar rata,tambahkan air asam jawa.
- 4
Beri air sampai ikan terendam,dan hidupkan kompor,masukan garam gula dan kaldu bubuk.
- 5
Tunggu sampai air nya asat tp tdk sampai kering,tes rasa dan angkat.
- 6
Buat sambel nya :
- 7
Rebus smua bahan kecuali daun jeruk penyedap,gula dan garam
- 8
Uleg kasar cabe dan bawang, kemudian tumis dg minyak goreng,masukan daun jeruk beri garam gula dan kaldu bubuk
- 9
Pelengkap
- 10
Sarapan nya kesiangan jd brasa nikmat,ntah krn memang enak atau lg laper 😀
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Syauqiyaa Sa'adah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar