Tumis Daun Pepaya

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 4 ikatDaun Pepaya
  2. 2 bhCabai Merah Besar
  3. 6 bhBawang Merah Iris
  4. 4 bhBawang Putih (iris)
  5. 5 bhRawit Merah (iris)
  6. 1 bhBawang Bombay (iris)
  7. 3 lmbrDaun Jeruk
  8. 3 cmJahe (geprek)
  9. 2 btgSerai (geprek)
  10. Royco
  11. 3 sdmGaram Laut
  12. Penyedap Rasa
  13. SecukupnyaAir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan dalam wadah Daun Pepaya lalu tambahan garam laut,, bejek2 sampe daun pepaya layu setelah cukup layu cuci bersih.. Lakukan pencucian berulang gunanya supaya getah yg ada di daun pepaya rontok dan rasa pahit berkurang..

  2. 2

    Setelah itu rebus daun pepaya sekitar 10menitan/ sampe daun cukup empuk, potong sesuai selera dan sisihkan

  3. 3

    Tumis Daun jeruk, jahe dan serai sampai mengeluarkan aroma harum,, setelah harum tambahkan bawang bombai bawang merah bawang putih tumis sampe semua wangi..

  4. 4

    Setelah bumbu wangi masukan daun pepaya yg sudah direbus tambahkan sedikit saja air aduk rata masukan Royco dan penyedap

  5. 5

    Masak sampe air surut tambah irisan cabai merah besar dan rawit. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anne Sampelan
Anne Sampelan @nonann3
pada
Bekasi, Jawa Barat
Murah, Mudah dan EnakIG : @nonann3Tiktok : nonsampur89Saling menginspirasi yuk difollow 🤟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa