Ayam woku pedas
Masih seputar ayam dan yg pedas2. Ini sebenernya masakan khas sulawesi utara (manado). Tp kali ini dibuat cukup praktis. Yuk..
Ayam woku pedas
Masih seputar ayam dan yg pedas2. Ini sebenernya masakan khas sulawesi utara (manado). Tp kali ini dibuat cukup praktis. Yuk..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan (uleg atau di blend) kecual serei, daun jeruk dan kemangi
- 2
Rebus ayam kampung sebentar, supaya agak empuk.
- 3
Setelah ayam di rebus, dan bumbu2 sudah dihaluskan, mulai grongsong bumbu beri minyak sedikit. Stelah keluar aroma harum dri bumbu tdi, masukan serei (dijepret / dipres dulu sereinya supaya aromanya keluar) dan daun jeruk tdi, lanjut masukan ayam dan aduk2 hingga rata. Tambahkan air dari rebusan ayam tdi sedikit. Diamkan hingga ayam matang dan sudah meresap dgn bumbu2. Api sedang.
- 4
Setelah ayam matang, kecilkan api dan masukan daun kemangi, supaya masakan jd harum, aduk sebentar dan matikan api. Ayam woku pedas siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Bosen olahan daging ayam yang gitu2 aja, goreng semur bakar 😅😅 bikin deh ayam woku khas Manado. Mantul...mantap betul...👆👆👆
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Salah satu yang terkenal dari Sulawesi Utara, tepatnya dari Kota Manado. Penampilan ayam woku sangat menggugah selera dengan warna kemerahan. Ditambah taburan daun kemangi menambah tampilannya.Ayam woku diolah dari ayam kampung yang terlebih dahulu digoreng atau dimasak langsung. Pengolahan pertama ayam sesuai selera. Bisa juga terlebih dahulu direbus tanpa bumbu.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Haii mommss,,siapaa yg suka makan wokuuu???Makanan khas manado yg memakai hamoir semua dedaunan perbumbunan makanya lezatttt sekali...Ini bisa buat ayam,tulangan sapi,iga bahkan buntut sapi,bisa juga cumi.yukk moms ak share ya resepnyaJangan lupa di recook yaaa🥰
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
PD dasarny mama org menado Dan selalu bikin ayam woku d setiap ada acara..Dan ayam woku ini JD Andaman orderan saya..yuk d coba resepnya..
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Karena di rumah anak2 suka banget ayam hampir setiap hari ada menu ayam, kalau hanya di goreng, balado ayam saos mentega, kayaknya bosen itu2 ajah ahirnya aku masak ayam woku, rasananya enak pedes seger gurih pokonya, kalau makan pake menu ini bawaanya pengin nambah nasi sekalian ikutan tantangan #pekanmanado#cookpadcommunity (#Jakartaselatan)
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Dapet reccomendasi buat recook makanan khas dari temen di sulawesi. Katanya ini masakan sedep banget. Berhubung aku suka banget sama kemangi. Langsung deh praktekin. Sebenernya ini kali kedua bikin ayam woku, cuma baru sempet cook ajaa 😁
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Kakak2 dan ibu aku suka bgt wktu aku coba masak ayam woku pertama kali, keterusan bikin terus😁
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Suka masakan begini tp klo beli biasa kepedesan atau krg cucok di lidah..akhirnya memberanikan diri buat sendiri, racik campur2 krg apa dan sesuai dengan level kepedesan yg diinginkan wkwkw..Yuks bikin ..#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam woku pedas Ayam woku pedas
Masakan simpel,tapi enak.. Dikarenakan sedang hamil,jd pengen masak yg gampang2 aja 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar