Sambel goreng Ampela ati pete

Kmeidita
Kmeidita @kmeidita

Kenapa ampela ati masak saya bumbui, karena saya takut goreng ampela ati. Hahaha macam petasan 😂😂 serem..
selamat mencoba buibu

Sambel goreng Ampela ati pete

10 orang berencana membuat resep ini

Kenapa ampela ati masak saya bumbui, karena saya takut goreng ampela ati. Hahaha macam petasan 😂😂 serem..
selamat mencoba buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgampela ati rebus & potong potong
  2. 1serai, geprek
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk, ambil daunya saja buang tulang daunya
  5. 1 cmruas lengkuas
  6. Petai secukupnya,potong jadi dua
  7. 1 sachetsantan kara
  8. Garam
  9. Gula
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaMinyak untuk menumis
  12. Air
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. sesuai seleraCabe rawit
  18. 5cabe merah besar
  19. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum

  2. 2

    Tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas aduj sampai harum

  3. 3

    Masukan potongan ampela ati rebus dan petai, aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air,aduk

  5. 5

    Tambahkan santan, gula garam penyedap rasa kemudian aduk terus sampai air dan bumbu meresap di ampela

  6. 6

    Cek rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kmeidita
Kmeidita @kmeidita
pada
cerita menu sederhana di meja makan rumah saya, semoga dapat menginspirasi 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa