Geprek an sederhana

Name: Geprek an sederhana
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sosis (rasa sesuka hati aja) potong 3 bagian; 2 iris tempe; Bahan pencelup :; 2 sdm tepung terigu; Merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk sck; Air sck (agak kental saja); Bahan kering :; 10 sdm tepung terigu; 1/4 sdt baking powder; Merica, garam halus, kaldu bubuk(sck); Bumbu tabur rasa keju sck; Sambal bawang :; 1 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit atau sesuka hati; Garam, kaldu bubuk, gula sck

Cooking With Ami @kritezuha

Blitar

Kenapa q bilang geprek an sederhana, cz, ini hanya tempe dan sosis yg digoreng ala kentucky...tp rasanya tidak kalah nikmat...

Lebih banyak

Geprek an sederhana

Cooking With Ami @kritezuha

Blitar

Kenapa q bilang geprek an sederhana, cz, ini hanya tempe dan sosis yg digoreng ala kentucky...tp rasanya tidak kalah nikmat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1sosis (rasa sesuka hati aja) potong 3 bagian
2 iristempe
Bahan pencelup :
2 sdmtepung terigu
Merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk sck
Air sck (agak kental saja)
Bahan kering :
10 sdmtepung terigu
1/4 sdtbaking powder
Merica, garam halus, kaldu bubuk(sck)
Bumbu tabur rasa keju sck
Sambal bawang :
1 siungbawang putih
7 buahcabe rawit atau sesuka hati
Garam, kaldu bubuk, gula sck

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan pencelup, aduk2 hingga rata, kemudian masukkan sosis yang telah dipotong dan juga tempe
2

Campurkan semua bahan kering aduk hingga rata
3

Masukkan sosis dan tempe ke tepung kering, aduk2, masukkan lagi ke bahan pencelup,
4

Ambil satu, masukkan ke bahan kering sambil diremas2 agar keriting..lakukan semua sampai habis
5

Panaskan minyak, sampai panas ya...supaya mekar... Kmd goreng sosis dan tempe hingga matang...
6

Sambil menunggu menggoreng, ulek sambel sampai halus, kemudian beri sedikit minyak panas agar lebih nikmat...selamat mencoba....