Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

Janji adalah hutang, itu jg yg memotivasi masakanku kali ini, udah janji mw nge-post resepnya, tp baru kali ini kesampean dan itu jg krn k'abiyyu minta buatin ini dari kemaren. Dari pagi udah ngeluarin ayam kampung & santannya dari frezeer, dan terbayarkan.... Sore harinya ludess semua, ya lauknya... ya nasinya... , biasanya kl udah makan siang, baru malemnya makan lagi, ini sore2 udah makan...😊
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)
Janji adalah hutang, itu jg yg memotivasi masakanku kali ini, udah janji mw nge-post resepnya, tp baru kali ini kesampean dan itu jg krn k'abiyyu minta buatin ini dari kemaren. Dari pagi udah ngeluarin ayam kampung & santannya dari frezeer, dan terbayarkan.... Sore harinya ludess semua, ya lauknya... ya nasinya... , biasanya kl udah makan siang, baru malemnya makan lagi, ini sore2 udah makan...😊
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan
- 2
Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata
- 3
Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut
- 4
Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja
- 5
Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar