Chicken lollipop / pentol sayap ayam

Wie Utamy
Wie Utamy @wieutamy
Purwokerto

Nyobain resep di youtube, aku ambil dr A's cookbook dg modifikasi resep sesuai lidah dan bahan2 seadanya,, :D pengen belajar kreasi masakan dr sayap ayam,, hehe smg bermanfaat,, :)

Chicken lollipop / pentol sayap ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Nyobain resep di youtube, aku ambil dr A's cookbook dg modifikasi resep sesuai lidah dan bahan2 seadanya,, :D pengen belajar kreasi masakan dr sayap ayam,, hehe smg bermanfaat,, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 pcs
  1. 6sayap ayam (aku ambil yg gemuknya saja,sisanya dbikin yg lain)
  2. Adonan basah:
  3. 3 sdmterigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sdtbon cabe level 30
  6. Secukupnyaair, ckup sampai adonan kental saja ya
  7. Bumbu rendaman ayam:
  8. 1 sdtcabe bubuk
  9. 1/2 sdtlada bubuk hitam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmasako
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. Secukupnyaminyak goreng
  14. Untuk tumis:
  15. 3bawang merah
  16. 2bawang putih
  17. 15cabe rawit hijau kecil utuh
  18. 3 sdmsaos tomat
  19. 2 sdmsaos sambal
  20. 1 sdmsaos bbq
  21. 1 sdmsaos teriyaki
  22. 1/2 sdtmasako
  23. 1/4 sdtlada
  24. Hiasan: irisan daun bawang secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Keret sayap ayam, dan buat jd spt ini

  2. 2

    Tambahkan bumbu rendaman, biarkan kurleb 15 menit, simpan dikulkas

  3. 3

    Buat adonan basahnya, lalu celupkan ayam kedalam adonan basah,,

  4. 4

    Goreng ayam sampai kecoklatan

  5. 5

    Lalu tumis bawang merah dan putih, tambahkan kurleb 1 gelas air, saos tomat, saos sambal, kecap manis, saos teriyaki, masako, lada, saos bbq, dan cabe rawit hijau, tes rasa,, masukan ayamnya, tunggu hingga air meresap ke ayam,, tes rasa, sesuaikan lidah masing2,, gunakan api kecil saja

  6. 6

    Sajikan dg taburan daun bawang, selamat menikmati,, :)

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wie Utamy
Wie Utamy @wieutamy
pada
Purwokerto
never ending to try,, 🤭🤭 motivasi terbesar buat masak adl suami,, 😍 inspirator terbesar buat terjun ke dapur adl suami,, 🤗🤗Suamiku surgaku, disana ladang pahalaku dan pintu surgaku, 😘😘💕💕 🌹🌹 #bighug for my hubby 💐Ig : wie_utamy2705Fb : wie utamy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa