Cumi isi Tahu masak Santan

Name: Cumi isi Tahu masak Santan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi; Bahan isian ;; 1 kotak tahu 1000; 1 sdt garam; daun bawang rajang secukupny; Bumbu Halus :; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 cabe merah besar; 3 cabe rawit /sesuai selera; 1 Ruas Jari jahe; 1 RS lengkuas; 1 sdt ketumbar; 1 bj kemiri; Bahan tumisan :; 5 sdm minyak gor; 1 btang sere geprek; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; Bahan Pelengkap ;; air secukupnya (sy kira" 800ml); 1 bngkus masako; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 11/2 bngkus santan Klatu (tuang terakhir)

Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan

Gresik, Jawa Timur

adopsi dr resep teh Elza Simple Kitchen dan sumber dr Michico Octavian tp sedikit sya ubah , karna menyesuaikan selera lidah qta ya..

Lebih banyak

Cumi isi Tahu masak Santan

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan

Gresik, Jawa Timur

adopsi dr resep teh Elza Simple Kitchen dan sumber dr Michico Octavian tp sedikit sya ubah , karna menyesuaikan selera lidah qta ya..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 kgCumi
Bahan isian ;
1 kotaktahu 1000
1 sdtgaram
daun bawang rajang secukupny
Bumbu Halus :
6 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2cabe merah besar
3cabe rawit /sesuai selera
1 Ruas Jarijahe
1RS lengkuas
1 sdtketumbar
1 bjkemiri
Bahan tumisan :
5 sdmminyak gor
1 btangsere geprek
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
Bahan Pelengkap ;
air secukupnya (sy kira" 800ml)
1 bngkusmasako
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
11/2 bngkussantan Klatu (tuang terakhir)

Cara Membuat

1

Bersihkan Cumi lalu buang tintanya dan keruk kulit arinya biar cantik
2

Buat isinya ; campur semua bahan lalu tambahkan 1 butir telur dan aduk" hingga tercampur rata
3

Isi dalaman cumi dengan tahu lalu terakhir masukkan lagi kepalanya dan tusuk dengan tusuk gigi
4

Tumis bumbu halus dngan bahan tumisan hingga berubah warna dan sudah harum
5

Selagi menunggu tumisan harum rebus air hingga mendidih lalu masukkan tumisan bumbu lalu masukkan cumi dan bahan pelengkap lainnya kecuali santan ya jangan diaduk dulu tunggu hingga mendidih beberapa kali, lalu kecilkan api masukkan santan baru diaduk" hingga mendisih lagi beberapa kali, koreksi rasa, sajikan
6

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan

pada 13 Maret 2018 16.33

Gresik, Jawa Timur

istri yg awalny gk bisa memasak dan kini senang uprek" dapur, walau dengan alat" sederhana tetap semangat memasak dn terus belajar dan belajar agar suami dan baby prilly selalu makan makanan rumah 😃 Dn dngan aplikasi ini semoga sy bisa membagi resep utk kalian" yg baru memulai belajar memasak Dn yg membutuhkan inspirasi, semoga bermanfaat utk kalian semuanya, 😊 selamat mencoba 🙌🍴 happy cooking & baking 🎉🎆

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi isi tahu santan Cumi isi tahu santan

Marlin Cindy Rosa
Cumi isi tahu kuah santan Cumi isi tahu kuah santan

Assalamualaikum emak lagi tepengen makan cumi, pengen yg ada kuah yg pedas gitu, jadi lah di buat menu ini, seperti biasa emak pakai bumbu dasar merah, tp resep nya mak tulis lengkap ya, mumpung boy pd anteng main emak bisa foto step by step#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Yuyun S
Sawi tahu masak santan Sawi tahu masak santan

Devieka Puspitasari
Kikil Tahu Masak Santan Kikil Tahu Masak Santan

Resep ini kesukaan ibuk. Apa yang ibuk suka pasti aq juga suka. Simple dan enak banget. Cuz resepnya...

Ardhaniluvnabva
Cumi Tahu Masak Santan (CuTaSa) Cumi Tahu Masak Santan (CuTaSa)

#resep #aping

Candra Giyanto
Udang tahu masak santan Udang tahu masak santan

Udang tahu masak santan paling cocok dibuat makan siang, lebih enak lagi kalo disandingkan sama lontong tapi sama nasi enak juga sih hehehe

Dita Robita
Kikil tahu masak santan Kikil tahu masak santan

DapurOma'16
Pindang Tahu Masak Santan Pindang Tahu Masak Santan

Pas lagi mau belanja sayur, eee malah lihat ikan pindang bagus bagus, jadi kangen masak Othok Othok Pindang yang..... hmmm rasanya itu loh..... bikin ketagihan dan ngangenin. Biar tidak penasaran, Ayo dicoba ya..... dijamin ketagihan#PejuangGoldenApron3

Moms Woeland
Kerang tahu masak santan Kerang tahu masak santan

kepengen masak kerang, sayang jg masih ada tahu, ya udah campur aja jadi 1..

Nita Rustani
Pare dan tahu masak santan Pare dan tahu masak santan

Bismillah .. Ini resep sebenernya ada udang nya cmn saya ga pake soalnya hariini kesiangan kepasar n sudah tidk ada apa apa dipasarnya .. Jd tak apalah toh masih enak 😁😁

Ekha Riyani
Pindang Tahu Masak Santan Pindang Tahu Masak Santan

Nemu resep nya Mbak @ihdanas , biasanya pindang dgn cabe . Ini ada tahu . Enak juga .Resep ini juga source mbak @DapoerMommyR . Dari keduanya masuk didapur ku. Al hasil . Inilah hasil terbaikku dari dapurku . Krn aku lebih #PilihMasak sendiri. Ttp semangat untuk keluarga tercinta 😄😍😘Menu buka Puasa 14Rajab1444H#TentangKomunitas_Cookpad#Ontycookpad #OntyBlusukan#MyEveryDay_Cookpad

Pawon Ndeso Artikah
Udang Tahu Masak Santan Udang Tahu Masak Santan

#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#cookpadcommunity_kalsel

Dapur ala mama jasmine

Rekomendasi Resep Lainnya