Haluskan bumbu kecuali yg di keprek, haluskan bumbu sampai halus banget bisa pake ulek atau blender, karna kuah rendang antara bumbu n santan hrs nyatu dan lembut rasanya dimulut...

Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus n kepreknya sampe harum masukkan ayam yg sdh di cuci bersih, setelah tercmpr dg bumbu masukkan santan encer lalu tutup biarkan sampai setengah menyusut santannya

Setelah santan encer sdh menyusut masukkan santan kentalnya aduk rata beri garam, gula pasir dan icip rasa....tutup kembali sampe kuah menyusut dan mengental, matang angkat...sajikan rendang ayamnya, selamat mencoba 😄😄😄