Daging kentang sambel

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging sapi
  2. 1 kgKentang
  3. Bahan halus
  4. 250 gramCabe merah
  5. 6 bijiBawang merah
  6. 3 bijiBawang putih
  7. 1 0nsCabe rawit tergantung selera kalau aku hampir
  8. Kaldu sapi, garam, gula
  9. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Selama daging direbus.. Kupas kentang dan potong 4 (sesuai selera) dicuci dan direndam sebentar pakai air es biar gurih

  3. 3

    Cabe merah, cabe rawit, duo bawang dan tomat direbus lalu di uleg kasar

  4. 4

    Setelah daging empuk dipotong2 sesuai selera trus digeprak

  5. 5

    Goreng kentang sampai bewarna kecoklatan

  6. 6

    Setelah goreng kentang..daging digoreng jangan terlalu lama hanya sampai berubah warna saja.. Tiriskan

  7. 7

    Tumis cabe yg sudah diuleg, masukkan gula, garam dan kaldu sapi koreksi rasa..

  8. 8

    Setelah cabe matang dan pas rasa masukkan daging terlebih dahulu.. Sudah cabe merata didaging, masukkan kentang jangan terlalu di aduk ya.. Ntr hancur

  9. 9

    Taraaa... Daging kentang sambil tiap disantap.. Kalau suka boleh ditabur dgn bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggia Mauyani
Anggia Mauyani @cook_4752952
pada
Medan
Suka liat resep dan mencobanya.. Masak itu buat saya suatu ibadah.. Setiap masakkan saya habis rasanya itu puaas sekali..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa