Pindang daging Sapi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu halus:
  2. 6 buahtempe bungkus (bagi 2)
  3. bumbu halus:
  4. 8 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 bijikemiri
  7. 1 sdtketumbar halus
  8. 1 cmkencur
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdmgula
  11. 9 buahkluak
  12. bumbu lain:
  13. 3 helaidaun salam
  14. 3 cmlengkuas
  15. Sesuai seleracabe rawit utuh
  16. kuah:
  17. Kaldu daging sapi
  18. Santan (1/4 lelapa,parut,peras sampai bening

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air untuk merebus daging,cek hingga daging empuk,angkat,dinginkan lalu potong dadu/selera

  2. 2

    Sisihkan kaldu untuk membuat kuah pindang

  3. 3

    Uleg bumbu halus,tumis dengan api kecil hingga tanag

  4. 4

    Masukkan bumbu halus pada kaldu,panaskan lalu masukkan daging sapi dan tempe

  5. 5

    Masukkan bumbu lain

  6. 6

    Kalau sudah mendidih masukkan santan

  7. 7

    Masak dengan api kecil hingga tanag

  8. 8

    Cek rasa..sajikan dengan nasi putih,sambal,timun dan kerupuk

  9. 9

    NB:Pindang tidak harus dari daging yaa,visa diganti pepaya muda juga loo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hildadesi.m
hildadesi.m @hilda27
pada
Cilegon, Banten
💗cooking 💗eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa