Cumi Udang Lada Hitam
Tadinya mau dibakar eh kebanyakan airnya ga kering-kering di teflon jadi aja ditumis tambahin daun bawang. Sekian.
Cumi Udang Lada Hitam
Tadinya mau dibakar eh kebanyakan airnya ga kering-kering di teflon jadi aja ditumis tambahin daun bawang. Sekian.
Cara Membuat
- 1
Haluskan (saya uleg) bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas & daun jeruk digeprek.
- 2
Tumis bumbu sampai harum. Masukkan air, saori saus tiram, kecap manis, lada hitam kasar. Aduk sebentar sampai rata.
- 3
Tuang tumisan bumbu ke atas cumi-cumi dan udang (dalam wadah terpisah). Remas-remas agar meresap.
- 4
Marinasi minimal 15 menit. Saya semalaman.
- 5
Setelah dimarinasi. Panaskan butter di atas teflon. Masukkan cumi dan udang. Masukkan potongan daun bawang.
- 6
Kalo mau dibakar, sebaiknya bumbu tidak menggunakan air. Memasak cumi-cumi agar tidak alot cukup 3 menit saja dibolak balik, atau sekalian sampai 20-30 menit.
- 7
Sebagian saya masak, sebagian yang masih dimarinasi saya kembalikan ke kulkas untuk makan malam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Udang Lada Hitam Tumis Udang Lada Hitam
Lagi buntu ide mo masak apa, pas pak sayur lewat saya cuman ambil udang. Saya masak lada hitam aja yang simpel dan cepet 😁
-
Sate Udang Lada Hitam Sate Udang Lada Hitam
Ikutan Challenge persatean dari Mamah Cookpad.Sate udang ini praktis banget cara membuatnya ya mom.Jangan lupa di save resepnya ya mom.Yuk dicoba resepnya dirumah...#Cookpadindonesia#Cookpadresepenak#SateMendunia#MamahCookpad#Cookingwithme'99#RencanakanKebaikanmu#KreasiAnekaSate#SateUdang
-
-
Sapi Udang Lada Hitam Sapi Udang Lada Hitam
Lupa beli...tapi Tetep enak kok,walau gak pake paprica...
-
Cumi udang saos lada hitam Cumi udang saos lada hitam
D rmh itu lg ad stok udang dan cumi kira" d bikin apa?? Seperti'a enak d bikin pk saus lada hitam ja dgn cara msk yg mudah dan cepat😀
-
Udang cumi lada hitam Udang cumi lada hitam
Pengen masak cut in crab,,kayak direstoran crab...habis makan itu ma suami...berhubung gak da crab nya...jafi seada nya bahan sajaa...tapiii tetepp enak dan yummy
-
Tahu Udang Lada Hitam Tahu Udang Lada Hitam
#gas2025 #seribukreasitahu #seninsemangat
-
-
Udang cumi lada hitam Udang cumi lada hitam
Sdh hampir 2 minggu lebih kita melakukan anjuran dari pemerintah #dirumahsaja, biasanya gak jauh dr ayam,daging dan yg lainnya..biar gak bosan dengan menu2 itu aja.minggu ini jadwal belanjan stock bahan dan salahsatunya beli ikan laut salah satunya udang dan cumi.biasanya pak suami request dimasak saos padang atai asam manis madu ,kali ini mau nyoba saos lada hitam dengan tambahan bahan yg lain biar dpiringnya ada wrna2 lain selain udang cumi hehehehe tp ttp iaa rasa harus diutamakan...wkwkwkwkw mestipun cuma drumah aja kita bisa nyoba memasakan masakan ala resto hehehe
-
Tumis udang lada hitam Tumis udang lada hitam
Menu sarapan sehat n kaya nutrisi untuk memulai aktivitas hari ini
-
Tumis udang lada hitam Tumis udang lada hitam
Menu simple, yang mudah di buat dan rasa nikmat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar