Kakap kuah kuning (tanpa santan)

Pingin banget makan sup kepala ikan.. di kulkas ada ikan kakap, eksekusi ajalah..
Kakap kuah kuning (tanpa santan)
Pingin banget makan sup kepala ikan.. di kulkas ada ikan kakap, eksekusi ajalah..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kakap, rendam dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan hingga beberapa saat
- 2
Bilas kakap, goreng setengah matang
- 3
Haluskan seluruh bahan bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, belimbing wuluh, cabai rawit (utuh), dan irisan cabe merah
- 5
Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Masukkan ikan kakap tadi. Tunggu sampai sekiranya bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukkan kemangi. Tunggu beberapa saat.
- 6
Siap disajikan dengan nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vina Suci Romadhona bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar