Pindang Ikan Kembung Masak Kecombrang

Juana Pramudya's Kitchen
Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya
Jayapura

Pindang Ikan Kembung Masak Kecombrang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung, bersihkan rendam dengan air jeruk nipis
  2. 500 ccair
  3. Bumbu Bumbu (iris):
  4. 5 buahcabe rawit utuh
  5. 3 buahcabe besar hijau, potong jadi 3 tiap buahnya
  6. 3 buahcabe besar merah, potong jadi 3 tiap buahnya
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 buahbelimbing wuluh
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembardaun jeruk purut
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1 kuntum kecilbunga kecombrang/Honje/kincung

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan rendam jeruk nipis beberapa saat.

  2. 2

    Rebus bumbu yang telah diiris iris sampai matang.

  3. 3

    Masukkan ikan, rebus ikan hingga matang. koreksi rasanya.

  4. 4

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juana Pramudya's Kitchen
Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya
pada
Jayapura
Rahasia Suami itu ada di perutnya, jika istri pintar masak Inshaa Allah Dia akan bertekuk lutut padamu (Drs. Suwandhi, M.Si, Dosen Psykologi Pendidikan Universitas Cenderawasih, Papua)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa