Bersihkan & cuci ceker dan kepala ayam sampai bersih

Rebus air sampai mendidih,masukkan ceker,kepala ayam tadi beri irisan kunyit supaya tdk amis

Tiriskan rebusan ceker,kepala ayam tadi,lalu buang air rebusan tadi,karna bukan kaldu ayam kampung.lalu goreng ceker,kepala ayam tadi

Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum,masukkan serai geprek dan daun jeruk

Rebus air sampai mendidih,masukkan ceker,kepala,bumbu,tambahkan penyedap rasa

Masukkan rajangan daun pre

Matikan apinya,taburkan gorengan bawang goreng ke dalam soto

Jumat berkah... Semoga bermanfaat ya bunda 👍😘