Santan Dendeng Ikan Tuna

Dapat dendeng ikan dari P. Teor - Maluku (kampung mertua) jadi diolah ppake santan aja, kalau disambel udah biasa. Enak juga rasanya.
Santan Dendeng Ikan Tuna
Dapat dendeng ikan dari P. Teor - Maluku (kampung mertua) jadi diolah ppake santan aja, kalau disambel udah biasa. Enak juga rasanya.
Cara Membuat
- 1
Rendam dendeng ikan dengan air mendidih selama 15 menit agar asinnya beekurang.
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah bumbu keprak, daun salam dan daun jeruk. Hingga wangi
- 3
Masukkan santan cair aduk bumbu tumis hingga mendidih, masukkan dendeng ikan biarkan mendidih lama. Masukan santan kental (gunakan api kecil) aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan boncabe, aduk lagi hingga mendidih.
- 4
Matikan kompor dan sajikan pada piring saji
- 5
NB: kalau ikan dendeng Tuna masih rasa asin walau sudah direndam lebih baik tidak menambahkan garammpada masakan.
- 6
Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
07. Tempe Santan Cemplung Ikan Asin Dendeng 07. Tempe Santan Cemplung Ikan Asin Dendeng
Paksu minta dimasakkan makanan kesukaannya yaitu tempe santan. Kali ini ada permintaan khusus ditambahkan ikan asin dendeng. Langsunglah diproses untuk ikutan ke #PejuangGoldenBatikApron.#PejuangGoldenBatikApron. Herdina Santoso -
Dendeng ikan tuna + kentang balado Dendeng ikan tuna + kentang balado
Resep ini dikenalkan sama temen ngaji, penasaran langsung pengen eksekusi. Alhamdulillah berhasil, rasanya hampir mirip dendeng daging tapi versi hemat. Hehehehe. Yuk cus langsung aja di liat resepnyaa.... Zikra Khairunissa -
Dendeng Ikan Dendeng Ikan
Dapet ikan laut segar tapi kecil2, bingung mau dimasak gimana. Ikannya lumayan banyak, enaknya didendeng aja biar awet. Kalau mau tinggal goreng deh. Resepnya dapet dari para tetangga, hihihii... Percobaan pertama tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Yuk intip step2nya Mega Puspita Ningrum -
Dendeng ikan Dendeng ikan
Habisin stok ikan tuna segar. Tp bisa juga pakai ikan yg lain ya, selera aja. Sri Hertiningsih -
Dendeng ikan Dendeng ikan
Ini kesukaan anak2 ku bunda..makan sama nasi hangat,dan dendeng ikan ini bisa nambah berkali kali..efek karantina wilayah,jadinya masak ala kadarnya..yg penting si buah hati lahap makannya..Cobain yuk bun...🥰🥰🥰 Pawon Naning -
Dendeng Basah Ikan Tongkol Dendeng Basah Ikan Tongkol
Masakan dendeng basah ikan tongkol masakan favorit dikeluarga saya. Selain ikan tongkol biasanya daging khas juga nikmat dimasak dendeng basah. Dina Nurdiani Hrp. -
Dendeng Udang Dendeng Udang
Awalnya mau dibikin sambel biasa gitu aja, e tapi ko malah gatel pengen nambahin daun jeruk, padahal gatau bakal gimana rasanya, maen asal tambah aja si sebenernya, terus yaudah sekalian ajalah saya masukin itu air rebusan udang manisnya, haha jadilah ini dendeng udang ala ala! Awalnya sempet ragu sama rasanya, tapi pas udah dicoba, mmmm... Bener bener enak! Udangnya berasa kaya udang seger, terus cabenya itu loh.. Mm juicy banget, seger! Pedes pedes nampol enak gitulah hhaha *efek daun jeruk kali yah*Pokonya enak ini, nyesel banget cuma buat dikit ini tadi 😣 Dewi Shinta -
DENDENG IKAN DENDENG IKAN
Saya mencoba bikin dendeng ikan khusus untuk event ikan di DM. Resep ini saya intip dari dapur tetangga. Ikannya saya pake ikan mujair. Karena tetangga bikinnya selalu pake ikan mujair gak pernah ikan lain. #MariMengolahIkan Siswaty Elfin Bachtiar -
Sambal dendeng ikan asin Sambal dendeng ikan asin
Pertama nemu sambal ini pas mudik. Main kerumah temen dan disuruh icip2. Ada satu sambal yang menggoda. Walaupun hanya sambal ikan asin tapi enak dan teksturnya mirip2 kaya dendeng. Wah akhirnya kesampaian juga eksekusi hari ini buat bikin sambel ini.Otak atik sendiri bumbunya karena temenku gg tau resepnya apa. Maklumlah oleh2 dari mertuanya😂.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#cookpadcommunity#CookpadCommunity_pasuruan Wija Yanti MamaFay -
Dendeng basah ikan tongkol tahu Dendeng basah ikan tongkol tahu
Stok dirumah adanya ikan gak ada daging, jadi buat pakai ikan aja.. Sebenarnya kalau aku doyannya dendeng kering, tapi suami aku suka nya dendeng basah, yoweslah tak buat dendeng basah aja.enny agustina
-
Dendeng Ikan Asin Dendeng Ikan Asin
Waktu itu dibawain ikan asin sama kakak dari Bandung. Karena rasa ikan asin ini yang agak manis 😄😄😄 dan malas untuk mengulek sambal, yeppp akhirnya aku buat dendeng ikan asin siram cabai bawang 😆😆😆 May Riyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar