Dendeng balado pedas

Name: Dendeng balado pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dendeng ambil di kultas tinggal digoreng ☺; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe besar (2 buat bumbu, 1 diiris tipis); 2 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 1 cm jahe; 2 helai daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; Minya secukupnya buat menumis

RPristika @rpristika

Matesih, Karanganyar

Dendeng balado pedas

RPristika @rpristika

Matesih, Karanganyar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Dendeng ambil di kultas tinggal digoreng ☺
5 buahcabe rawit
3 buahcabe besar (2 buat bumbu, 1 diiris tipis)
2 buahbawang merah
1 buahbawang putih
2 buahkemiri
1 cmjahe
2 helaidaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
Minya secukupnya buat menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dendeng hingga matang.
2

Haluskan cabe rawit, kriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe (digoreng dulu biar ulek ya gampang)
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan daun jeruk dan cabe yg diiris tipis.
4

Jika sudah bumbu sudah harum masukan garam, merica dan gula.
5

Jika sudah masukan dendeng yg sudah di goreng tadi dicampur hingga merata.
6

Dendeng siap disajikan. Dimakan dengan nasi panas enaakk. 😃