Asam Pedas kepala ikan

Farida Ida
Farida Ida @cook_10211585

Masak Ala kadar Nya tp memuaskan..

Asam Pedas kepala ikan

6 orang berencana membuat resep ini

Masak Ala kadar Nya tp memuaskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Saturday porsi
  1. 2 buahKelapa ikan
  2. 2 buah Ekor ikan
  3. 1 jarikunyit
  4. 1 jarijahe
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 1 buahsere
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 bijikemiri
  10. Minyak untuk menumis
  11. 4 buahasam gandis/asam potong
  12. Garam, penyesadap/gula sekucupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbum Di halus kan semua, kecuali sere,asam dan daun salam

  2. 2

    Timus bumbu hingga harum, kemudian masukan sere, daun salam, asam, setelah itu masukan ikan td yg Udh di potong cuci bersih.

  3. 3

    Setelah bercampur rata sama bumbunya masukan air hingga ikan tengelam semua,garam,Klo suka pake penyedap tambahkan,Klo saya pake gula penganti penyedap.

  4. 4

    Biarkan mendidih hingga air Nya sad/berkurng..

  5. 5

    Dicicipi sedikit kuah Nya klo sudah pas rasanya ikan asam pedas siap Di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Ida
Farida Ida @cook_10211585
pada

Komentar

Resep Serupa