Tumis Manisa Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 3 bhCabe Hijau
  2. 1 bhCabe Merah
  3. 1Tahu
  4. 1Tempe
  5. 1/4Udang
  6. 1 bhManisa
  7. Penyedap Rasa
  8. Santan
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 bhCabe kecil
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 5 siungBawang Merah
  13. 3 butirKemiri
  14. secukupnyaLengkuas
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas manisa, potong persegi panjang, cuci lalu rendam air garam (supaya cepat lunak)

  2. 2

    Goreng Tahu, Tempe, Udang yg telah dibersihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, potong cabe merah dan cabe hijau, tambahkan secukupnya garam

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai berbau harum

  5. 5

    Masukkan manisa, tambahkan sedikit air, biarkan mendidih hingga manisa lunak

  6. 6

    Masukkan tahu, tempe, udang

  7. 7

    Tambahkan sedikit penyedap rasa (saya pake royco)

  8. 8

    Cicipi rasanya, masukkan santan

  9. 9

    Biarkan hingga mendidih

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venia Wahyu
Venia Wahyu @veniawni
pada
Jombang
Belajar dan terus belajar masak, semangat 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa