Serundeng

Bunda Fafa
Bunda Fafa @cook_fafaza
Malang Jawa Timur

Abon versi jadul warisan resep keluarga.. Hehe pumpung ada nenek bikin serundeng deeh..

Serundeng

7 orang berencana membuat resep ini

Abon versi jadul warisan resep keluarga.. Hehe pumpung ada nenek bikin serundeng deeh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrkelapa di parut
  2. segenggamBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 bjcabe merah besar
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 1/4 sdtketumbar
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 btrtomat ukuran besar
  10. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa parut sampai agak berkurang kandungan santannya

  2. 2

    Masukkan dalam wadah kelapa yg sdh di sangrai

  3. 3

    Haluskan semua bumbu beri gula merah, gula pasir dan garam, koreksi rasa dan sangrai di wajan

  4. 4

    Masukkan kelapa yg sdh di sangrai td, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan kelapa

  5. 5

    Biarkan hingga kuning ke emasan lalu matikan kompor dan simpan dlm toples biar awet

  6. 6

    Siap di jadikan pelengkap makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fafa
Bunda Fafa @cook_fafaza
pada
Malang Jawa Timur
mom of 👦👦👧love baking and cooking... Alhamdulillah sejak ada cookpad makin bnyk teman & bs berbagi resep.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa