This is soba mushroom soup, klo biasanya pke mentsuyu sbg soup base nya, dsni saya ganti dg soy sauce + fish sauce, yang penting seger, sayang sekali sambel nya gak ikut di foto (lupa) 🙏 saya suka pedes jd saya bilang ini soupy, spicy and yummy 😊👍

Udah kepengen banget makan ramen dari kapan tau, tp males ke restoran, selain itu lagi suka masak juga. Jadi biaya makan diluar disubstitusi buat beli bahan masakan aja deh .Buat resep tamago nya aku lihat resep @anastachilles dan resep dasar shoyu aku lihat resep @kondarie ahmad

Menu diet yg enak dan wajib di recook nih pake soba mie yg biasanya dimasak pake kuah tapi ini bikin versi gorengnya dan enak loh. Biasanya aku share resep2 diet sehat di IG @menudietsehatt

Post resep ini bisa dibilang sangat telat, karena sebenarnya saya membuat tanuki soba saat tahun baru 2024. Seperti tradisi di Jepang, di mana masyarakat Jepang merayakan tahun baru dengan menyantap soba hangat.Saya pernah mencoba soba hangat di beberapa restoran Jepang di Indonesia. Alhasil saya benar-benar menyukainya dan menjadi salah satu comfort food saya.Namun, karena harganya yang menurut saya kurang bersahabat untuk kantong, saya pun penasaran untuk membuatnya sendiri. Saya recook dari gabungan akun YouTube "Japanese Cooking 101" dan resep dashi dari "Just One Cookbook".Tanuki soba bisa dibuat dengan bahan-bahan halal ya.

Menu simple tapi selalu enak banget

Keluarga saya big fans of noddles & Japanese food. Dan anak2 suka banget sama Teriyaki ( chicken , salmon ) biasanya mereka makan dgn nasi putih ( pearl rice ) atau soba ( buckwheat ) noddles. Kali ini saya mau coba yg matcha/green tea noddles. Dan rasanya enak banget ternyata! Tapi anak2 milih nasi, kata Kk rasanya aneh 😝, ok deh buat mama aja 😊

Anak lanang sukanya makan yang berkuah bening, emak lagi males masak.. bikinin kuah bening dg saus2 seadanya aja.. masak cepet #gakpakeribet..

Halo teman-teman.. Masih edisi sarapan cepat bareng suami. Sebelumnya saya posting oatmeal Miso Dashi tabur seledri. Kalau yang ini soba (bisa pakai mie biasa) miso Dashi dengan sayuran. Masaknya cepet banget. Tambahan banyak sayuran bikin terasa menyehatkan. Hihi.#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Menu Jepang yang disajikan dengan cita rasa Indonesia. Tetep lidahnya lebis suka dengan rasa nusantara, diolahnya ya jadi makanan rumahan sendiri yang terpenting adalah selalu mengedepankan makanan bergizi untuk keluarga.Alhamdulillah rasanya nikmat dan mie soba ini lebih aman dikonsumsi untuk anak-anak daripada jenis mie yang lain.

Halo Sobat Cookpad 😍Bagi yang suka soba noodle/buckwheat noodle, boleh ya coba resep ini. Bumbunya tinggal campur aduk aja, seperti masak indomie instant wkwkwk. Kita hanya tinggal rebus soba noodlesnya, lalu campur deh dengan spicy mix saucenya. YUM!. Tanpa perlu repot dan tidak pake lama buatnya. Cocok tuk yang mager masak (seperti saiyahh 😆).Selamat mencoba!😘Source: Yuka in Tokyo#Cookingcommunityclass_KulinerAwalanB#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang

Saya memilih resep ini sebagai masakan mudah yang dibuat di pagi hari. Temanya masih sama eksplorasi penggunaan Miso. Saya recook dari Resep Happy End.Kuahnya enak banget! saya sangat suka,Saya bangga bisa bertumbuh bersama sobat Cookpad, saya yang masih awam dari memasak, bisa belajar dari keberhasilan dan juga kegagalan di Cookpad. Lebih dari masakan, Cookpad mengajarkan saya, meja makan yang hangat untuk setiap orang adalah sesuatu yang layak diperjuangkan, entah kamu adalah anak kos, pasangan muda, sampai pasangan dengan anak 3.#MyJourneyOnCookpad