Sambal Udang Pete

Asiah Uz
Asiah Uz @dhiasia

Resepnya Nekcek. Gak lama ludesnya 😅

Sambal Udang Pete

10 orang berencana membuat resep ini

Resepnya Nekcek. Gak lama ludesnya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papanpete
  2. 1/4 kgudang
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 5cabe merah iris
  5. 5cabe hijau iris
  6. 1 cmjahe iris kecil
  7. 2bawang merah iris
  8. 1bawang putih iris
  9. 1serai geprek
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 1 sdmgula
  12. 3 sdmminyak
  13. secukupnyagaram
  14. Bumbu halus:
  15. 10cabe merah
  16. 10cabe hijau
  17. 5bawang merah
  18. 1bawang putih
  19. 1tomat
  20. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Udang, pete dan telur puyuh digoreng terpisah terlebih dahulu. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng irisan cabe merah, cabe hijau dan jahe. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus. Setelah agak matang masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan jahe yang sudah digoreng sebelumnya. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

  5. 5

    Masukkan udang, pete dan telur puyuh. Aduk sebentar. Cek rasa. Matikan api. Santaaaap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asiah Uz
Asiah Uz @dhiasia
pada
coba2 masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa