Bothok Jamur

Bothok Jamur

Siti Aminah @cook_11832880

Jamur di kulkas mulai menguning, dari pada keburu busuk harus segera di olah

Jamur di kulkas mulai menguning, dari pada keburu busuk harus segera di olah

Lebih banyak

Bothok Jamur

Siti Aminah @cook_11832880

Jamur di kulkas mulai menguning, dari pada keburu busuk harus segera di olah

Jamur di kulkas mulai menguning, dari pada keburu busuk harus segera di olah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgjamur merang
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 cmkencur
10 buahcabai
4 sdmgula putih
1 sdmgaram
2 buahtomat
5 lembardaun jeruk
1 butirkelapa muda parut (jangan yang terlalu muda)
Daun pisang kepok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg kencur, bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai hingga halus. Sesuaikan rasanya sesuai selera ya
2

Iris tipis daun jeruk, dan potong tomat jadi 10 bagian
3

Campurkan bumbu halus ke parutan kelapa sampai rata
4

Suir jamur, lalu rendam di larutan garam sebentar. Tiriskan
5

Masukkan jamur ke parutan kelapa tadi.
6

Isikan adoknan ke daun pisang kepok, tambahkan potongan tomat dan daun jeruk. Bungkus
7

Kukus hingga matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Aminah @cook_11832880

pada 18 April 2018 11.15

Komentar

Kata kunci

Jamur Merang Gula Pisang Kepok Kelapa Muda Cabai Daun Jeruk Kencur Tomat Bawang Putih Bawang Merah