Tumis pare gurih anti pahit

Mrs.J D
Mrs.J D @cook_6047314
Tangerang

buat busui enak nih makan tumis pare tanpa rasa pahit,selain gurih bisa perbanyak asi loh

Tumis pare gurih anti pahit

11 orang berencana membuat resep ini

buat busui enak nih makan tumis pare tanpa rasa pahit,selain gurih bisa perbanyak asi loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2pare
  2. 1/2 papanTempe
  3. secukupnyaCabai merah
  4. 4-6bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruasLengkuas
  8. Garam
  9. Penyedap (boleh skip)
  10. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua pare buang tengah nya lalu iris tipis,taburin gula.gula harus lebih banyak dari jumlah pare ya.diamkan 10-15menit.

  2. 2

    Kalau sudah sedikit berair,tambahkan garam secukupnya saja jangan terlalu banyak nanti jadi asin.lalu remas2 pare sampe mengeluarkan air cukup banyak tapi air nya di buang di tempat terpisah.setelah itu diamkan lagi 10 menit.

  3. 3

    Ambil satu buah irisan pare bilas dengan air bersih.cicipin masih pahit,tambahkan gula sedikit demi sedikit lalu di remas2 sampai keluar air nya.kalau sudah tidak pahit boleh di bilas dengan air bersih.

  4. 4

    Iris tempe bentuk sesuai selera(kalau saya bentuk nya sperti mau bikin tempe orek) dan goreng setengah matang ya.

  5. 5

    Lalu iris semua bumbu,lengkuas di geprek,daun salam biarkan utuh.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng,tumis semua bumbu iris hingga layu,masukkan pare - tempe - lengkuas - daun salam - garam - penyedap.koreksi rasa & masak hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang.makan dengan nasi panas.hmmmmmm rasa ny pare nya jadi legit gurih gimana gitu loh bund.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.J D
Mrs.J D @cook_6047314
pada
Tangerang
i love cooking & bakingbut still learning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa