Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊
Hari Rabu (26-04-2018) Dapet udang sama kepala cumi ni dari babeh ku bingung mau di olah apa 🤔
Lalu suami kasih saran, suruh di olah kriuk aja alias krispy gitu & jadilah ucum kriuk saus pedas manis ☺
Yuk kita intip cara buatnya 😉
Ucum (udang cumi) kriuk saus pedas manis 😊
Hari Rabu (26-04-2018) Dapet udang sama kepala cumi ni dari babeh ku bingung mau di olah apa 🤔
Lalu suami kasih saran, suruh di olah kriuk aja alias krispy gitu & jadilah ucum kriuk saus pedas manis ☺
Yuk kita intip cara buatnya 😉
Cara Membuat
- 1
Ambil daging udangnya saja lalu cuci udang & kepala cuminya.
- 2
Beri jeruk nipis lalu remas" biar udang & kepala cumi ga bau amis banget.
- 3
Siapkan wadah, lalu masukan semua adonan kering sisihkan, buat adonan basah juga lalu sisihkan.
- 4
Masukan udang & kepala cumi ke dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering remas" biar menempel.
- 5
Siapkan wajan beri minyak yg banyak lalu panaskan, setelah panas goreng udang & kepala cumi sampai matang.
- 6
Setelah di bolak balik & matang bisa siap makan ni, bisa juga di tambah saus buat sendiri ni (sesuai selera aja ya)
- 7
Buat saus: iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, biarkan cabe utuh ya, tumis semua bahan jangan lupa beri garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, saus, air, & tepung maizena. Lalu tes rasa & siap di sajikan.
- 8
Ini yg sudah lengkap, hmmm nyam.. nyam.. 😋 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi - cumi saus asam manis Cumi - cumi saus asam manis
Rasanya asam manis segar dari sausnya dan kriuk dari cumi tepungnya, anak - anak pasti suka, selamat mencoba 😊
-
Cumi Saus Asam Pedas Manis Cumi Saus Asam Pedas Manis
Makanan khas yang akan selalu di jumpai saat melancong ke pesisir pantai Utara Subang. Cumi Saus Pedas Manis atau bisa juga Cumi Saus Asam Pedas Manis. Di Sponsori Oleh Saus Delmonte Ekstra Hot & Blibis Saus Cabai.@By_AirysAikomala
-
Udang cumi saus pedas Udang cumi saus pedas
Jadi ceritanya ada cumi sama udang sisa kemarin, bingung mau di olah apa .. Asal iris" bumbu ehh jadi deh udang cumi saus pedas ala ala 😅
Desita Kusuma -
Udang Cumi Saus Pedas Manis Udang Cumi Saus Pedas Manis
Awalnya bingung mau masak apa, nanya sama bapak yg punya rmh alias misua, mau dimasakin apa? Pas ditanya eeh kok malah balik nanya sih 😅 makin bingung kan.. trs beliau jawab udang.. okeeh.. Tiba dipasar, alhamdulilah ada yg jual udang, besar2 lagi. Tapi gak udang aja, ada si cumi yg ngegodain buat dieksekusi 🤭 Pas udh siap dimasak.. rupanya rasanya gak kalah ama yg di resto seafood, akhirnya.. 😍🤤Yuk dicoba dirumah 😉
-
Udang & cumi saus padang pedas manis Udang & cumi saus padang pedas manis
Berawal dari rasa penasaran . Selama ini cuma beli dan belum pernah masak karena aku pikir ribet dan pasti aku gak bisa.Tapi setelah di coba, ternyaaataaaaenak dan gampang banget
-
Cumi kerang saus pedas manis Cumi kerang saus pedas manis
Resep ini aku coba coba sendiri. Karena aku bingung mau dimasak apa. #5resepterbaruku
-
Cumi pedas manis Cumi pedas manis
Saya tidak suka cumi awalnya, suami saya sngay suka, bosen mkn ayam udang sma ikan mau cumi kata nya 🤔 sekarang lumayan suka karna bau x g tercium hidung saya😁
-
Cumi Saus Pedas Manis Cumi Saus Pedas Manis
Mau coba bikin cumi saus padang tp kok warnanya malah coklat, jdlah sy beri judul cumi pedas manis, hehehe... Resep saya recook dari resep @Retno Chyntia sari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Cumi Udang Pedas Manis Cumi Udang Pedas Manis
Sebenernya pas lagi buat ini semua bahan sisa dikulkas, ada tahu, udang, cumi yaudah akhirnya dimasak aja pake berkuah2 gitu 😄
-
Cumi Saus Pedas Manis Cumi Saus Pedas Manis
Dikulkas sisa Cumi 500 Gr, di bikin apa yaaaa? Ehehe tdnya mau dibikin cumi crispy tp ya lg gak mood blepotan tepung.
-
Cumi Saus Pedas Manis Cumi Saus Pedas Manis
Hari ini pengen masak yg enak dan praktis buat keluarga.Kebetulan bgt ketemu cumi di pasar, udh lama ga masak cumi nih krn emang di pasar sini agak susah nyari2 seafood yg msh seger gini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar