Tauco Udang Pete

Anggita Setyaning Nugraheni
Anggita Setyaning Nugraheni @anggitasn
Semarang

Menu wajib setiap lebaran selain rendang sm sayur lodeh hihi ga sempet difoto pas disajiin, udh langsung ludessss

Tauco Udang Pete

6 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib setiap lebaran selain rendang sm sayur lodeh hihi ga sempet difoto pas disajiin, udh langsung ludessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1 kgUdang, cuci buang kepalanya
  2. 3 tangkaipete
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlaos
  5. 100 gramtauco (saya pakai setengah botol tauco merk kokita)
  6. Bumbu Iris Tipis:
  7. 10 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 250 gramcabai hijau
  10. 2 buahtomat
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdmgaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis daun salam, laos, bawang merah, dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabai hijau, aduk sampai sedikit layu.

  2. 2

    Masukkan udang dan pete, aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan tauco, tambahkan 200 ml air matang. Masak sampai udang matang.

  4. 4

    Masukkan irisan tomat, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng, atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Setyaning Nugraheni
pada
Semarang
Seorang bidan yang hobi masak selain hobi ngeluarin bayi 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa