Kangkung Teri Pedas

Resep ini warisan ibu.
Gampang aja bikinnya ;)
Awalnya iseng2 bikin setelah menikah dan teryata suami suka padahal tadinya suami gak suka makan kangkung.
Mungkin bisa jd kesukaan keluarga moms juga ya...
Selamat mencoba :)
Kangkung Teri Pedas
Resep ini warisan ibu.
Gampang aja bikinnya ;)
Awalnya iseng2 bikin setelah menikah dan teryata suami suka padahal tadinya suami gak suka makan kangkung.
Mungkin bisa jd kesukaan keluarga moms juga ya...
Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Sebagai bumbunya haluskan cabe dan bawang merah beserta garam
- 2
Goreng teri sampai garing atau sesuai selera dan sisihkan
- 3
Panaskan minyak (gunakan minyak yang dipakai menggoreng teri) dan tumis bumbu yg telah dihaluskan masukan gula secukupnya dan masukan teri, lalu aduk rata.
- 4
Lalu masukan kangkung dan aduk rata sampai layu, tutup sembentar (bisa ditambahkan sedikit air sesuai selera).
Siap dihidangkan. - 5
Jangan terlalu lama menumis kangkungnya agar terasa lebih crunchy saat disantap :)
Contoh difotonya kangkungnya agak kematengan ya moms...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar