Ayam kecap
WandaDjauhari @wandadjauhari
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, baluri dengan jeruk nipis, garam, merica, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, campurkan daun salam, sereh, laos
- 4
Masukan ayam, beri air sampai ayam tenggelam, beri garam, gula merah, masak hingga air mendiddih dan aedikit surut
- 5
Tambahkan kecap, koreksi rasa..
- 6
Tunggu sampai ayam benar2 empuk dan matang, biasanya airnya surut
- 7
Di wajan yg lain tumis bawang bombay sampai harum
- 8
Setelah ayam matang, campurkan bawang bombay yg sudab d tumis
- 9
Aduk rata dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mrs. Tarlan || hobby masak || hobby kuliner || traveler ||
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam kecap Ayam kecap
Pertama kali nyoba resep ini, suami langsung suka, langsung dipuji kalo enak banget🥰
-
Ayam kecap Ayam kecap
Anak2 saya awalnya kurang suka sama ayam kecap. Tapi resep ayam kecap ala Mbak Teta ini cocok banget di lidah anak2 saya. Alhamdulillah makannya jadi lahap dan pada minta dibikinin lagi ayam kecap😊Oiya di sini saya pakenya ayam pejantan. Soalnya rasanya gurih kaya ayam kampung, tapi lebih cepat empuk.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12234928-ayam-kecap?invite_token=ksdieCS36UMQeNEgCzbUD1xd&shared_at=1603402085
-
Ayam kecap Ayam kecap
Bismillah, coba mengkreasikan ayam selain dibuat bumbu balado, suwir, di goreng biasa dsb, akhirnya coba buat ayam kecap. Caranya simpel banget kayak bikin balado, tinggal cemplung cemplung aja 😅 cuma beda sedikit di bumbunya.. Selebihnya prosesnya sama. Oh ya, sebenarnya paling enak klo rasanya ada nuansa pedes dikit dan manis. Cuma karena adek sy nggak suka makan pedes akhirnya sy ngalah. Nanti tinggal di tambah cabe rawit di bumbunya ya bagi yg suka pedas. Markicob 😊
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam goreng yang disiram dengan kecap pedas.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#Cookpadcommunity_palembang#Cookpad_id#komunitaspaders#olahanayamniung#WongKitoGalo#menunasisamin
-
Ayam kecap Ayam kecap
Masak yg simpel yg bikin inget kampung halaman karna gak bisa mudik. Ditambah mie dan disuwir2 bisa jadi mie ayam
-
Ayam kecap Ayam kecap
Bosan dengan ayam goreng anak anak suka kalau dimasak kecap, karna teksur dagingnya gak keras, makan pakai bumbunya saja sudah enak. Sikecil juga doyan
-
Ayam kecap Ayam kecap
Sembari nunggu suami pulang, masak ayam kecap duluu.. mudah, enak, manis... Yumii
-
Ayam kecap Ayam kecap
Kemarin diopor g sempat upload jadinya upload ayam kecap az..😊
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap ini salah satu menu andalan karena suami itu ga terlalu suka ayam.. tapi kalau ayam nya diksh kecap mah lahap pasti.. dan ini salah satu menu yg bikin ponakan bahkan alm. Bapak makan sampai nambah pasti☺️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4868097
Komentar