#BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna
Tuna jadi salah satu menu yang cukup sering saya masak. Tapi beberapa waktu lalu sempet ngerasa bosen karena masaknya paling di balado doaang.. hahaha.. Akhirnya cari-cari resep lah di Sajian Sedap dan ketemu resep ini. Setelah dicoba, surprisingly rasanyaa enaaak banget! Bikin nambah nasii.. 😆😆 Resep dibawah sudah saya modifikasi, tapi tetep endeus koo.. Yuk cobain.. buat yang suka pedas, bisa ditambah cabe pada bumbu yang dihaluskannya..
#BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna
Tuna jadi salah satu menu yang cukup sering saya masak. Tapi beberapa waktu lalu sempet ngerasa bosen karena masaknya paling di balado doaang.. hahaha.. Akhirnya cari-cari resep lah di Sajian Sedap dan ketemu resep ini. Setelah dicoba, surprisingly rasanyaa enaaak banget! Bikin nambah nasii.. 😆😆 Resep dibawah sudah saya modifikasi, tapi tetep endeus koo.. Yuk cobain.. buat yang suka pedas, bisa ditambah cabe pada bumbu yang dihaluskannya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tuna sesuai selera, cuci bersih lalu balur dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu goreng sampai matang. Tidak perlu sampai kering.
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu tambahkan tomat.
- 3
Masukkan ikan tuna goreng, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Diamkan sampai mendidih.
- 4
Tuang santan sedikit-sedikit. Aduk rata sampai bumbu meresap dan mendidih. Cek rasa.
- 5
Terakhir masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar