1. Steamed Chicken

Niar kitchen
Niar kitchen @cook_4759242

Karna lagi menghindari goreng-gorengan, saya coba masak ayamnya dengan cara dikukus. Biar ga hambar, saya coba modifikasi dari beberapa resep dan ternyata rasanya enak..😋😋😋 #BikinRamadanBerkesan

1. Steamed Chicken

8 orang berencana membuat resep ini

Karna lagi menghindari goreng-gorengan, saya coba masak ayamnya dengan cara dikukus. Biar ga hambar, saya coba modifikasi dari beberapa resep dan ternyata rasanya enak..😋😋😋 #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 filletayam ukuran kecil
  2. Bahan yang dihaluskan:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. Bahan pelengkap:
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1,5 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 buahcabai rawit, potong serong
  10. 2 buahtomat ceri, potong jadi 2 bagian
  11. 1 batangserai, ambil bagian putihnya dan potong-potong kecil
  12. 1 lembardaun jeruk, buang batangnya
  13. 1 lembardaun salam, buang batangnya
  14. secukupnyaLengkuas
  15. secukupnyalada putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci filet ayam hingga bersih, tiriskan.

  2. 2

    Blender atau uleg bumbu yang dihaluskan.

  3. 3

    Campur bumbu yang dihaluskan dengan bahan pelengkap.

  4. 4

    Lumuri ayam dengan campuran bumbu, simpan dalam kulkas semalaman.

  5. 5

    Kukus ayam selama 25 - 30 menit sejak air kukusan mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar kitchen
Niar kitchen @cook_4759242
pada

Komentar

Resep Serupa