10. Chinese herbal steamed chicken

Ini menu favorit aku yang dasarnya memang suka sup-sup. Resep tradisional keluarga Tionghoa. Fotonya ngambil dulu karena supnya langsung ludes saat keluar dari panci!
10. Chinese herbal steamed chicken
Ini menu favorit aku yang dasarnya memang suka sup-sup. Resep tradisional keluarga Tionghoa. Fotonya ngambil dulu karena supnya langsung ludes saat keluar dari panci!
Cara Membuat
- 1
Siapkan steamer atau panci tebal atau panci batu untuk tim ayam. Hangatkan panci.
- 2
Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Bersihkan biji-bijian.
- 3
Letakan ayam dalam panci, masukan semua bahan. Jika pakai panci batu/alat tim/steamer dengan listrik, bisa langsung tim ayam hingga ayam matang dan tampak ada minyak kuah ayam. Kemudian berikan air sesuai jumlah kuah yg diinginkan. Bumbui. Tim lagi agar kuah meresap.
- 4
Jika menggunakan panci tebal/steamer dengan kompor api, tambahkan air 2 mangkok besar bersamaan dengan ayam, baru di tim hingga matang :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar