Bawal lemon rempah

Ita Maryam
Ita Maryam @cook_2627548

Biasanya ikan bawal lebih sering di bakar atau di goreng, kali ini coba di masak kuah dengan bumbu rempah.

اَلْحَمْدُلِلّهِ rasanya enak segar ♥

Bawal lemon rempah

1 orang berencana membuat resep ini

Biasanya ikan bawal lebih sering di bakar atau di goreng, kali ini coba di masak kuah dengan bumbu rempah.

اَلْحَمْدُلِلّهِ rasanya enak segar ♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 9 onsikan bawal
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 4 siungbawang merah besar
  4. 7 buahcabe rawit merah
  5. 2 ibu jarijahe
  6. 3 buahsereh besar
  7. 3 buahtomat
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. sejumputterasi
  10. 1 buahlemon
  11. sejumputdaun rosemary
  12. secukupnyagula dan garam
  13. 2 gelasair (700 ml)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris halus semua bumbu, termasuk memarkan sereh, jahe dan tomat

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu termasuk terasi (kecuali lemon dan rosemary)

  3. 3

    Setelah harum tambahkan 2 gelas air masak tutup sebentar biarkan semua bumbu dan rasa menyatu dengan api kecil

  4. 4

    Masukkan gula dan garam, dan sedikit perasan jeruk lemon aduk sebentar lalu masukkan ikan bawal. Biarkan 5 menit, setelah 5 menit ikan dibalik lalu matikan api

  5. 5

    Siapkan wadah saji, tata ikan beserta kuahnya, selagi panas berikan irisan lemon dan rosemary di atasnya, biarkan sejenak agar aroma lemon dan rosemary meresap, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Maryam
Ita Maryam @cook_2627548
pada
Engkaulah sebaik-baik perhiasan itu ˆ ⌣ ˆ♥#cantik#solihat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa