Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan

Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila
Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila @cook_5535390
Bekasi

Puasa hari ke 2, ahamdulillah lancar. Bikin takjil yg bisa sekalian buat asupan sayuran. Selain mudah juga enak rasanya.

Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan

Puasa hari ke 2, ahamdulillah lancar. Bikin takjil yg bisa sekalian buat asupan sayuran. Selain mudah juga enak rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 pcskulit lumpia
  2. 6wortel, kupas, iris korek api
  3. 4 batangdaun bawang iris tipis
  4. 3 batangsledri iris tipis
  5. 1/2 butirbombay cincang
  6. 4 butirbawang putih cincang
  7. 5 butirbawang merah cincang
  8. 1/4udang kupas cincang
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. 2telur utk isian, kocok
  14. 1putih telur utk merekatkan kulit lumpia, kocok telur

Cara Membuat

  1. 1

    Isian : tumis bawang merah, bawang putih, bombay hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang hingga udang berubah warna

  3. 3

    Masukkan wortel dan daun bawang serta sledri

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, mrica bubuk, gula pasir, garam

  5. 5

    Aduk rata, biarkan hingga wortel matang, koreksi rasa

  6. 6

    Jika uda pas dan kering, masukkan 2 butir telor, orak arik

  7. 7

    Matikan api, dinginkan

  8. 8

    Siapkan kulit lumpia, masukkan isian ke dalamnya, gulung, rekatkan dg putih telur

  9. 9

    Goreng dlm minyak yg banyak dan oanas dg api kecil hingga matang

  10. 10

    Tiriskan, Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila
pada
Bekasi
House wife who love cooking, love ☕ and love to be mom. Memasak itu mudah, asal ada kemauan. Memasak itu menyenangkan asal dilandasi dengan ❤❤❤ dan semua orang pasti bisa masak...🍴🍴🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa