14. Telur Puyuh Kuah Kari #prRamadhan_palingKaporit)

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_20.05.18_ Bismillah `30HariMengejarCelemekSaktinanSpesial`.
Klo berbicara masakan kaporit (baca:favorit), orang rumah itu klo makan kudu dan wajib hukumnya harus yg berkuah, nah ini cucok meong sama orang rumah yg kuah lopers, sangat cocok untuk berbuka puasa ataupun sahur... Kuuy kita bebikin..
#BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan menu kaporit untuk keluarga tercinta...

14. Telur Puyuh Kuah Kari #prRamadhan_palingKaporit)

41 orang berencana membuat resep ini

_20.05.18_ Bismillah `30HariMengejarCelemekSaktinanSpesial`.
Klo berbicara masakan kaporit (baca:favorit), orang rumah itu klo makan kudu dan wajib hukumnya harus yg berkuah, nah ini cucok meong sama orang rumah yg kuah lopers, sangat cocok untuk berbuka puasa ataupun sahur... Kuuy kita bebikin..
#BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan menu kaporit untuk keluarga tercinta...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg (250 gram)telur puyuh, rebus & kupas
  2. 1 papantahu putih, cuci, potong sesuai selera, goreng
  3. 1 bungkus (65 ml)santan kara segitiga
  4. 800 mlair putih
  5. 1 sachetbubuk kari (Desaku)
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
  7. Secukupnyagaram halus & gula pasir
  8. Bumbu lain (haluskan):
  9. 8 butirbawang merah uk.sedang
  10. 4 siungbawang putih uk.sedang
  11. 4 butirkemiri sangrai
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 batangserai, geprek
  16. Taburan:
  17. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan secukupnya minyak goreng sampai harum..

  2. 2

    Masukkan telur puyuh dan tahu, tambahkan 400 ml air, didihkan.. Masukkan sisa air, santan dan bubuk kari. Masak kembali, sambil di aduk perlahan, tambahkan garam halus dan gula pasir sesuai selera.. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa