Sebenarnya resep ini menggunakan bumbu Jepang seperti katsuobushi (parutan ikan cakalang yang biasa ditaruh diatas takoyaki) atau penyedap rasa Jepang Dashi. Tapi saya coba masak dengan bahan yang lebih sederhana yang mudah didapat. Pada dasarnya rasa masakan Jepang tidak tajam seperti masakan Indonesia, jadi tastenya lebih kepada rasa umami #5resepterbaruku

Comment : Makan siang super mudah,.. enak, murah, Anak Anak pun suka,..😋🤩Mie Soba, memang enak dimakan pakai Soup saat cuaca lagi mendung, tapi kalau Cuaca Panas, Mie Soba dingin akan Menenangkan apalagi diminum bersama Sake dingin non alc.Makan siang kali ini sy buat lebih Mudah, Adek bikin sendiri Salad Soba Cucumber Carrot dan Kani mit homemade Japanesse dressing. Kerna harus balik kantor lagi, sambil nunggu si Kakak Jum’atan sy buatkan Soba dengan Bayam dan Garlic Ginger dressing agar agak kenyang tambah Telur Rebus, yumm...#SayangAnak#olahanBayam#MurahMeriah#EnakdanMudah#sehatkuat#makansayur

Cara makan bakso Sabo ini dengan mengambil mie dengan garpu atau sempit dan celupkan mie kedalaman saus begitu juga cara makan dengan telurnya ini resep menu masakan Jepang yang spontan terlintas dalam pikiran

Bismillah...Ini resep suka sekali karna perpaduannya yg pass. Sebenarnya biasanya dikuahin pake air dingin, tapi lidahnya ingin yg pedas2...bisa ditambah es batu yah, kalu pingin. Hmmm....yummy 🍜🍝

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vitajaurina .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️Kali ini saya jalan-jalan ke Jepang nih.. karena ketemu resep yang satu ini.. resepnya praktis dan rasanya uenak banget 😊😊👍❤️ Patut untuk dicoba.#Cookpad_Tetangga#CINTE_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Indonesia

Dulu kalau prg ke Japanese resto,Salah satu menu yg di pesan...simpel dan ringan rasanya 👌

Tau kan soba kekinian yang satu ini? Setiap kali makan selalu pengen nambah. Kebayang bayang terus gurih bumbunya yang susah ditebak. Sampe akhirnya google dan nemulah resep ini. Menurut aku ini udah lumayan mirip sama si abura soba yang di mall2 itu. Aslinya resep ini untuk 1 porsi tapi menurut aku resep ini terlalu asin jadi bisa di buat 2 porsi supaya ga keasinan. Pas di cari di cookpad indonesia belum ada, semoga resep ini bisa bermanfaat! Di share yah hasil recook kalian dan kasih tau gimana menurut kalian 😁 Maaf yah ga ada foto karena sebenarnya lagi coba2 mirip ga yah, eh mirip jadi langsung masak mie tanpa direncanakan 🤣

Source : Firda@homeSoba merupakan masakan mi tradisional Jepang yang dibuat dengan bahan utama tepung gandum. Dalam bahasa Jepang, tumbuhan serealia gandum kuda juga disebut "soba". Selain itu, istilah "soba" juga bisa berarti mi telur asal Cina yang dimasak menjadi yakisoba atau ramen (source : Wikipedia)Pingin coba explore makanan sehat jadi kita buat Mie Soba dengan telur dan bayam horenso organik. Mau sehat makan makanan ala resto Jepang tapi bisa kita buat dirumah sendiri. Seru asikk simple dan enak rasanya.Menu sarapan sehat ini sekalian buat #JelajahResepSehat dan buat mba Eko lilis komunitas CLOVER yang memberikan tema Sarapan Special. Semoga mba Eko Lilis diberi kesehatan dab berkah melimpah ya.. Ini sarapan specialku ala Jepang sehat organik dan bisa buat dirumah.#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week26

Post resep ini bisa dibilang sangat telat, karena sebenarnya saya membuat tanuki soba saat tahun baru 2024. Seperti tradisi di Jepang, di mana masyarakat Jepang merayakan tahun baru dengan menyantap soba hangat.Saya pernah mencoba soba hangat di beberapa restoran Jepang di Indonesia. Alhasil saya benar-benar menyukainya dan menjadi salah satu comfort food saya.Namun, karena harganya yang menurut saya kurang bersahabat untuk kantong, saya pun penasaran untuk membuatnya sendiri. Saya recook dari gabungan akun YouTube "Japanese Cooking 101" dan resep dashi dari "Just One Cookbook".Tanuki soba bisa dibuat dengan bahan-bahan halal ya.

Enak 😁

Halo semuanya!Perkenalkan namaku Jo, aku merupakan salah satu diaspora Indonesia yang sedang tinggal di Rusia.Disini, saya akan membagikan resep bakmi khas jawa yang dipadukan dengan mie soba khas jepang. Sebenarnya, resep ini adalah kreasi saya sendiri ketika saya sedang merasa kangen dengan masakan Indonesia namun tidak dijual di Rusia dan bahan-bahannya pun sulit ditemukan, jadi saya hanya menggunakan bahan seadanya. Meskipun begitu, menurut saya rasanya masih sangat mirip dengan bakmi asli jawa.

Saya memilih resep ini sebagai masakan mudah yang dibuat di pagi hari. Temanya masih sama eksplorasi penggunaan Miso. Saya recook dari Resep Happy End.Kuahnya enak banget! saya sangat suka,Saya bangga bisa bertumbuh bersama sobat Cookpad, saya yang masih awam dari memasak, bisa belajar dari keberhasilan dan juga kegagalan di Cookpad. Lebih dari masakan, Cookpad mengajarkan saya, meja makan yang hangat untuk setiap orang adalah sesuatu yang layak diperjuangkan, entah kamu adalah anak kos, pasangan muda, sampai pasangan dengan anak 3.#MyJourneyOnCookpad