Rendang ala mak Dewi masak bareng #15

Dapat kelas online gratisan dari Cookpad...😍waah ga boleh disia-siakan nih... Meluncurlah saya ke kelas onlinenya mbak Dewi bikin rendang. ❤️Ga seribet dan bumbunya ga sebanyak yang biasa saya bikin. Tapi untuk rasa oke lho.... yuuuk intip resep mbak dewi ini ...
#Bikinramadanberkesan
#Selasabisa
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#Day-13
Rendang ala mak Dewi masak bareng #15
Dapat kelas online gratisan dari Cookpad...😍waah ga boleh disia-siakan nih... Meluncurlah saya ke kelas onlinenya mbak Dewi bikin rendang. ❤️Ga seribet dan bumbunya ga sebanyak yang biasa saya bikin. Tapi untuk rasa oke lho.... yuuuk intip resep mbak dewi ini ...
#Bikinramadanberkesan
#Selasabisa
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#Day-13
Cara Membuat
- 1
Potong daging kotak kotak
- 2
Siapkan dan cuci bersih daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyik. Geprek serei dan daun kunyit sampai ujung. Ikat simpul.
- 3
Bakar jahe dan kunyit dengan memakai bantuan tusuk sate biar gampang. Sangrai ketumbar. Dan siapkan lengkuas
- 4
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh. Iris kecil kecil dulu lengkuas, jahe dan kunyit sebelum dimasukkan kedalam hand blender atau food precessor. Di ulek juga bisa.
- 5
Setelah bumbu halus lumuri ke daging yang sudah dipotong potong. tambahkan daun sereh daun jerek dan sereh.
- 6
Aduk bumbu dan daging hingga rata. Diamkan kurang lebih 30 menit di lemari es agar bumbu lebih meresap ke daging
- 7
Masak santan hingga keluar minyaknya. Masukkan daging yang sudah kita diamkan dilemari es. Aduk sesekali. Gunakan api sedang
- 8
Biarkan air menyusut hingga kering. Aduk rata sampai rendang benar benar kering
- 9
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang ala Mama Rendang ala Mama
Setiap ada event anak2 rantau mama pulang ke rumah, yang dibikin pasti selalu rendang. Kali ini saya mau membagikan resep rendang yang biasa mama masak.#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu Rin's Kitchen -
Rendang ala dian Rendang ala dian
Bosen masak daging ayam mulu, dan kepikiran pengen nyoobain bikin rendang dan akhirnya jadi deh kayak begini😍♥️ lumayan lah😅 empuk dan mantuuul💃🏻 Dian Avianti -
Rendang Ala Mama Fifian Rendang Ala Mama Fifian
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, selamat sibuk di dapur menyambut Datangnya "Hari Raya Idhul Fitri", Mohon maaf lahir batin🙏Hari ini saya membuat "Rendang", resep warisan almarhumah ibu mertua. Entah Rendang model mana yang jelas rasanya nikmat...pasti ketagihan. Meskipun menakan waktu tapi benar - benar puas akan hasilnya.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaHidanganLebaran#MasakSatSet#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Rendang ala_ala Rendang ala_ala
Ceritanya mau bikin (rendang asli) tapi pas udah jadi hasilnya kaya bukan rendang😂 mohon maap masih belajar hehe Sonia Oktaviani -
Rendang Daging (Ala RM padang) Rendang Daging (Ala RM padang)
Cari-cari resep rendang akhirnya kecantol dengan resep mbak Niung Niung,, tapi karena disini susah banget cari adas & daun kunyit, akhirnya beli bumbu khas rendang padang dipasar.. Wanginya lebih kuat, enyak😁Sorce : Niung Niung#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu16#MasakAsyik Elsa Agustina -
Rendang Ala Mama Rendang Ala Mama
Untuk urusan memasak, mama memang jagonya deh. Panutan utama saat di dapur meski dulu sering gak dibolehin bantuin di dapur karena katanya malah bikin ribet. Hahaha... Mungkin karena biasa masak sendiri tanpa bantuan asisten jadi kalo dibantu anak-anaknya malah menghambat geraknya kalau menurut beliau, bukan jadi lebih cepat malah lebih lama masaknya.Hari ini, karena gadis kecilnya dulu sekarang sudah mama-mama juga dan sudah lumayan banyak jam terbangnya di dapur akhirnya kami bisa bekerja sama dengan baik dan sukses memasak menu lebaran tahun ini tanpa saling berdebat 🤭 akuur...Ini rendangnya mungkin bisa disebut rendang kearifan lokal rumah mama. Disini mama pakai tambahan kelapa parut yang disangrai pada bumbunya. Hasilnya tentu saja enak sekali. No debat!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi8#IdeMasakHariIni Reni Nuraini -
Rendang ala Mami Rendang ala Mami
Rendang adalah menu wajib lebaran di rumah my mom, nah karna tahun ini saia ga mudik, jd musti nongkrong depan kompor seharian sendiri bunda 😞 tapi pas ternyata rendangnya enaakk...ga sia2 lah perjuangan adek bang 😀😁 Sera Wicaksono -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Sebelumnya saya sudah setor resep rendang padang yang bumbunya saya racik sendiri. Nah kali ini,saya beli bumbu basah rendang dan cara masaknya mengikuti tahapan yang diajarkan penjual bumbu ala padang. Rasanya mirip seperti rendang resto pagi sore😁 #pejuanggoldenbatikapron Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Rendang Ala Mami Rendang Ala Mami
Bismillah...Sebentar lagi idul adha....yuukkk bikin sesuatu dari olahan daging...semua orang tahu rendang ya ...nahhh mami mau buat rendang apa mami...hidangan utama di hari raya...cuusss yukkk...#GenerasiAprontis#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#SateSedunia#Pais_SateSedunia#RencanakanKebaikanmu Ami Siti Maryam -
Rendang Ala Mami Rendang Ala Mami
Belajar bikin rendang, ini jadi yah..minyaknya keluar cuman karena penyajiannya di mangkok jadi minyaknya nda keliatan..😁😁😁🙏🏻🙏🏻. Untuk dagingnya disesuaikan dgn jumlah org yg mau makan yah..begitu jg dgn bahannya..😁😁 TariTapong -
Rendang ala Mama Mutiara Rendang ala Mama Mutiara
Siapa yang ga suka rendang..😁 kali ini aku buat cara masak ala Mama Mutiara. Sejauh ini pada suka dengan rendang dengan resep ini. Resep ini buat 3 kg daging..silahkan disesuaikan bila kurang dari itu. Monggo di coba .. 🥰 Mama Mutiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar