Rendang ala Mama

Setiap ada event anak2 rantau mama pulang ke rumah, yang dibikin pasti selalu rendang. Kali ini saya mau membagikan resep rendang yang biasa mama masak.
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
Rendang ala Mama
Setiap ada event anak2 rantau mama pulang ke rumah, yang dibikin pasti selalu rendang. Kali ini saya mau membagikan resep rendang yang biasa mama masak.
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Blender semua bumbu halus. Potong dadu daging 3x3x3
- 2
Campurkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, bumbu halus dan santan dalam wajan besar dan masak sampai mendidih.
- 3
Masukan daging ke dalam bumbu. Aduk rata. Masak dengan api kecil dan aduk setiap 5 menit.
- 4
Masak kurang lebih 4 jam sampai muncul minyak. Jika suka rendang yang kering masak lagi rendang sampai asat
- 5
Rendang siap disajikan ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ala Mama Rendang Ala Mama
Untuk urusan memasak, mama memang jagonya deh. Panutan utama saat di dapur meski dulu sering gak dibolehin bantuin di dapur karena katanya malah bikin ribet. Hahaha... Mungkin karena biasa masak sendiri tanpa bantuan asisten jadi kalo dibantu anak-anaknya malah menghambat geraknya kalau menurut beliau, bukan jadi lebih cepat malah lebih lama masaknya.Hari ini, karena gadis kecilnya dulu sekarang sudah mama-mama juga dan sudah lumayan banyak jam terbangnya di dapur akhirnya kami bisa bekerja sama dengan baik dan sukses memasak menu lebaran tahun ini tanpa saling berdebat 🤭 akuur...Ini rendangnya mungkin bisa disebut rendang kearifan lokal rumah mama. Disini mama pakai tambahan kelapa parut yang disangrai pada bumbunya. Hasilnya tentu saja enak sekali. No debat!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi8#IdeMasakHariIni Reni Nuraini -
Rendang ala Mama Mutiara Rendang ala Mama Mutiara
Siapa yang ga suka rendang..😁 kali ini aku buat cara masak ala Mama Mutiara. Sejauh ini pada suka dengan rendang dengan resep ini. Resep ini buat 3 kg daging..silahkan disesuaikan bila kurang dari itu. Monggo di coba .. 🥰 Mama Mutiara -
Rendang ala Mami Rendang ala Mami
Rendang adalah menu wajib lebaran di rumah my mom, nah karna tahun ini saia ga mudik, jd musti nongkrong depan kompor seharian sendiri bunda 😞 tapi pas ternyata rendangnya enaakk...ga sia2 lah perjuangan adek bang 😀😁 Sera Wicaksono -
Rendang ala Ibu Rendang ala Ibu
Rendang sederhana yg selalu ibu sajikan pada saat lebaran untuk keluarga tercinta, bagi kami masakan ibu adalah masakan yang terenak.Sumber resep: Ibu tercinta#RamadanCamp_Misi8#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Mena Andriana -
Rendang daging (ala mama) Rendang daging (ala mama)
AssalamualaikumSelamat malam...Kl hidangan lebaran yg g boleh tinggal ya pasti rendang daging, meskipun mama msh ada dan tinggal serumah ma aku, aku tetap kangen dgn rendang di saat pagi raya...Krn si mama belakangan suka beli bumbu giling rendang dipasar saya ya jd suka begitu, biar g repot banget.Tapi sm si emak msh suka ditambahin lg bumbunya dirumah (msh blm pas katanya). Langkah2 g sempet kefoto, maklum masaknya ditungku kayu, panas booooo'#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni Mutiarisa -
Rendang Ala Mami Rendang Ala Mami
Belajar bikin rendang, ini jadi yah..minyaknya keluar cuman karena penyajiannya di mangkok jadi minyaknya nda keliatan..😁😁😁🙏🏻🙏🏻. Untuk dagingnya disesuaikan dgn jumlah org yg mau makan yah..begitu jg dgn bahannya..😁😁 TariTapong -
Rendang daging ala mama alin Rendang daging ala mama alin
besok mau puasa. suami minta di bikinin rendang untuk sahur, langsung eksekusi deh. biar puasa nya semangat. hehehe..Prameswari
-
Rendang Ala Mami Rendang Ala Mami
Bismillah...Sebentar lagi idul adha....yuukkk bikin sesuatu dari olahan daging...semua orang tahu rendang ya ...nahhh mami mau buat rendang apa mami...hidangan utama di hari raya...cuusss yukkk...#GenerasiAprontis#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#SateSedunia#Pais_SateSedunia#RencanakanKebaikanmu Ami Siti Maryam -
Rendang Sapi ala Mama Rendang Sapi ala Mama
dari dulu ga terlalu doyan sama rendang..eiitttss tapi.. untuk rendang yg satu ini ga bakal di lewatin pasti.. beneran enakkkk!! 😋😋 Risawitha Bernazh -
-
Rendang ala Mamamia Rendang ala Mamamia
Masih edisi Idul Adha(late post). Sengaja ditulis ala Mamamia karna rasanya menurutku emang ngga sama kayak di masakan padang hehehe. Tapi masakan Mama selalu juaraa di lidahku.#PejuangGoldenApron3 Mamamia -
Rendang Ala Mama Fifian Rendang Ala Mama Fifian
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, selamat sibuk di dapur menyambut Datangnya "Hari Raya Idhul Fitri", Mohon maaf lahir batin🙏Hari ini saya membuat "Rendang", resep warisan almarhumah ibu mertua. Entah Rendang model mana yang jelas rasanya nikmat...pasti ketagihan. Meskipun menakan waktu tapi benar - benar puas akan hasilnya.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaHidanganLebaran#MasakSatSet#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar