Kentang Buncis Sambal Udang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 Menit
4 Porsi
  1. Kentang250gram
  2. Buncis
  3. 100 gramUdang
  4. 3 buahCabai merah kriting (haluskan)
  5. 3 buahCabai merah besar (haluskan)
  6. 3 butirBawang merah (haluskan)
  7. 3 siungBawang putih (haluskan)
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. 1 SdtGaram
  11. 2 SdtGula
  12. 1 ruasLengkuas (memarkan)
  13. 100 mlSantan

Cara Membuat

35 Menit
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala dan kupas kulitnya

  2. 2

    Kentang potong dadu lalu goreng hingga matang, angkat

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum

  4. 4

    Masukan kentang goreng aduk rata

  5. 5

    Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata sampai santan meresap. Koreksi rasanya

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Maita
Fitri Maita @cook_9812598
pada
📍 Jakarta, Indonesia 📍Sumatra Barat
Visit my instagram : @fitrimaita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa