Fried Chicken ala KFC

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Kriuknya Nagihin.. Rasanya “fingers’ licking Good” khas Kolonel Sanders,.. #BikinRamadanBerkesan #day26

#Bakulan
#PekanInspirasi
#Ngabuburit_Cookpad
#CookpadCommunity
#resepfirda

Source : Mbak @Novi_H on Ngabuburit with Cookpad Community @Neng_Puput

Op : Rp 5000,/
Het : Rp 12000,-

Fried Chicken ala KFC

Comment : Kriuknya Nagihin.. Rasanya “fingers’ licking Good” khas Kolonel Sanders,.. #BikinRamadanBerkesan #day26

#Bakulan
#PekanInspirasi
#Ngabuburit_Cookpad
#CookpadCommunity
#resepfirda

Source : Mbak @Novi_H on Ngabuburit with Cookpad Community @Neng_Puput

Op : Rp 5000,/
Het : Rp 12000,-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 Potong
  1. 6 PotongDrumstik
  2. Marinate :
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtPaprika
  5. 1/2 sdtMerica Bubuk
  6. 1/2 sdtbawang Putih Bubuk
  7. 1/2 sdtRoyco
  8. 2 sdmAir putih
  9. Baluran Tepung :
  10. 85 GramTepung Bumbu Sasa
  11. 200 gramTepung segi3
  12. 2 sdmSusu Bubuk
  13. 1/2 sdtBawang Putih Bubuk
  14. 1/2 sdtMerica Bubuk
  15. 1/2 sdtGaram + Royco
  16. 1/2 sdtCabe Bubuk (sy skip)
  17. 1/2 sdtBaking Soda
  18. Minyak untuk Menggoreng
  19. Air dingin untuk Celup antara

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kebetulan hanya ada 6 Buah Drumsticks di freezer, so move on..

  2. 2

    Siap akan Campuran Tepung

  3. 3

    Siapkan Bumbu Matinate Ayam

  4. 4

    Marinate ayam,.. pijat” hingga Bumbu meresap, sekitar 15 menit- atau marinate di kulkas 30 menit

  5. 5

    Panaskan Minyak, sy hanya pakai 1 L

  6. 6

    Campurkan Tepung Bumbu

  7. 7

    Balur Kasar Ayam yg sdh dimarinate- baluri kasar artinya kita timbun ayam dengan Tepung Bumbu sambil sedikit di tekan,..

  8. 8

    Celup dalam Air ayam yg sdh bertrpung, sekedar saja, Masukkan ke Tepung lagi, Baluri Halus, artinya sekedar bertepung, Jangan di tekan ayamnya..

  9. 9

    Goreng dalam minyak panas yg sdh di kecilkan apinya- Goreng hingga Menagpung ayamnya - tandanya Ayam telah matang

  10. 10

    Sajikan bersama Sauce Kesukaan..

  11. 11

    Op : Ayam paket 1 kg isi 13 drumsticks = 45,000 : 13 = 3500,- Process dan Bumbu” = 1500,- Total 5000 rupiah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa