Jangan bung / lodeh rebung ala maktia
Rasanya yg krenyes-krenyes membuat sayur ini menjadi kegemaran pakshu dan saya pribadi. Sayang ketika hidup di Gresik rebung menjadi sesuatu yang jarang banget kutemukan termasuk juga sayur pakis (nikmatnya hidup di desa).. aku campuran udang biar semakin sedap, apalagi kalo ada tetelan wuihh pasti lebih mantap.. rebung segar lebih ok, kalaupun tak ada yg kalengan juga boleh, selera pribadi masing-masing yaa...
Jangan bung / lodeh rebung ala maktia
Rasanya yg krenyes-krenyes membuat sayur ini menjadi kegemaran pakshu dan saya pribadi. Sayang ketika hidup di Gresik rebung menjadi sesuatu yang jarang banget kutemukan termasuk juga sayur pakis (nikmatnya hidup di desa).. aku campuran udang biar semakin sedap, apalagi kalo ada tetelan wuihh pasti lebih mantap.. rebung segar lebih ok, kalaupun tak ada yg kalengan juga boleh, selera pribadi masing-masing yaa...
Cara Membuat
- 1
Gongso bumbu halus,daun salam, lengkuas dan bawang merah iris dengan sedikit santan kental yg dituang sedikit air. Tumis hingga harum. Masukkan rebung. Aduk aduk rata. Tuang sisa air. Didihkan
- 2
Tambahkan sisa santan kental. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih dan jaga jangan sampai santan pecah. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna dan masak. Test rasa. Matikan api dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jangan bung (lodeh rebung) Jangan bung (lodeh rebung)
Ini sayur lodeh rebung yg dulu sering dimasakin Ibu waktu sy masih anak2. Ga pedes. Dimakan dg tempe dan ikan pindang goreng plus sambal bajak. Wuiih... sedaaap
-
Jangan Bung / Lodeh Rebung Jangan Bung / Lodeh Rebung
Masakan kesukaan suami yg murah meriah.. resep ini di berikan kakak saya dengan penuh cinta dan akhirnya menambah cinta suami kepada saya .. 😍😍😍
Elva Nirmala -
Jangan bung (lodeh rebung) Jangan bung (lodeh rebung)
Tidak semua orang mengenal bahan ini, tapi bagi yang asli orang desa seperti saya,, sayuran ini bisa begitu menggoda 😄
-
Jangan lodeh Jangan lodeh
Jangan lodeh alias sayur lodeh... Sayur paporit... Dimakan pake tempe ama tahu goreng aja udah nikmad banget... 😋😋😋HAPPINESS IS HOMEMADE
-
Jangan Lodeh Jangan Lodeh
Bikin jangan lodeh yg isiannya lengkap.. kalo mau pedas jumlah cabe silahkan ditambah ya.. Sayur ini kalo nginep rasanya makin enakk
-
-
Jangan Lodeh Jangan Lodeh
Sayur lodeh menyesuaikan bahan yg ada.Cemplung2 cepet matengnya..😁.#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Jangan Lodeh Jangan Lodeh
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayangIni sajian sayur + lauk jadi satu, praktis, masaknya cepet banget, rasanya juga enak seger gurihYuk makan..#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Lodeh ndeso / jangan lombok Lodeh ndeso / jangan lombok
Dulu kalau mudik ke rumah mbah, yang dicari adalah masakan ini, kl makan ginian di desa tuh kerasa enak bgt, cocok sm suasananya. masakan ini tuh lebih enak kalau di inepin jd saya masak tadi malam utk dimakan hari ini, takaran cabai rawit lebih banyak lebih enak tp sy ga bs makan makanan yg terlalu pedas, jd takaran cabai saya kurangin
-
Lodeh Rebung atau Jangan Bung Jawa Timur Lodeh Rebung atau Jangan Bung Jawa Timur
Lagi pingin banget lodeh rebung, dan kebetulan nemu rebung di pasar Setianing Wahyu -
Jangan lodeh rebung tahu tempe Jangan lodeh rebung tahu tempe
Biasanya selalu d msakin ibuk, tp sekarang berhubung tinggalnya berjauhan jd hrs mndiri, bkin sendiri... #5resepterbaruku
-
Jangan Becak / Lodeh Tempe Jangan Becak / Lodeh Tempe
Kata siapa tanggal tua ga bisa masak enak?? Ini salah satu bukti masakan enak tanggal tua, resep dr Beranda Aqlan. Kalau disini biasa disebut jg Lodeh Tempe. Bahannya saya modifikasi sedikit sesuai dgn stok yg ada. Sayang petainya kurang banyak krn harganya msh lumayan mihil dipasar tadi. Krn saya penggemar berat petai.. 😁#RecookDepok_Sumbar#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar