30. Sambal Goreng Kentang Versi Sederhana

5.6.2018
Udah gak kuat pgn lebaran jadi bikin sambal goreng kentang deh 😂
.
Gak ding... Bikin ini karena ngabisin stok cabe merah dan kentang yang tadinya mau dibikin perkedel. Ini versi simple dari sambal goreng kentang yang biasa saya bikin untuk lebaran. Kalau untuk lebaran tentu saja pakai hati sapi dan pete yang berlimpah 😁
.
Btw, resep ini sedikit berbeda dari resep sambal goreng kentang pada umumnya karena saya pakai sedikit santan supaya lebih gurih.
#BikinRamadanBerkesan
30. Sambal Goreng Kentang Versi Sederhana
5.6.2018
Udah gak kuat pgn lebaran jadi bikin sambal goreng kentang deh 😂
.
Gak ding... Bikin ini karena ngabisin stok cabe merah dan kentang yang tadinya mau dibikin perkedel. Ini versi simple dari sambal goreng kentang yang biasa saya bikin untuk lebaran. Kalau untuk lebaran tentu saja pakai hati sapi dan pete yang berlimpah 😁
.
Btw, resep ini sedikit berbeda dari resep sambal goreng kentang pada umumnya karena saya pakai sedikit santan supaya lebih gurih.
#BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang sampai agak kering bagian luarnya (atau sesuai selera). Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan irisan cabe merah hingga matang. Tambahkan air, santan, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Bumbui dengan garam. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan kentang. Masak hingga air habis dan agak kering (atau sesuai selera).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar